Andreas Coerper Mainz / Getty-kuvat
Kotikasvilliset hedelmät voittavat markkinoiden hedelmät aina tuoreuden ja maun vuoksi, mutta kaikilla ei ole tilaa kasvattaa hedelmäpuita tai meloniviinit. Tästä syystä marjat ovat porttihedelmiä monille puutarhurit, ja ketään ei ole helppoa kasvattaa kotipuutarhassa kuin karhunvatukkaa. Pohjois-Amerikan kotoperäisinä kasveina, joita voidaan yleensä korjata kesäkuusta elokuuhun, ne pohjustetaan kasvamaan pihallasi ilman vähän ylimääräistä huoltoa. Kaikki mitä tarvitset kasvattaa kesämustikoita piirakoita, hilloja ja smoothieita varten, on paikka, jossa on täynnä aurinkoa ja hyvä määrä maaperän muutoksia, kuten kompostia tai lehtiä.
- Kasvitieteellinen nimi: Rubus Fruticosus Yleinen nimi: Karhunvatukka Kasvityyppi : Monivuotinen pensas Aikuinen koko: 3–5 jalkaa Auringonvalo: Koko aurinko Maaperän tyyppi: Rikas ja savinen Maaperä pH: Lievästi hapan; 5.5 - 7.0 Kukinta-aika: Kevät Kukan väri: Valkoinen Kovuusvyöhykkeet: 5 - 9 Alkuperäinen alue: Pohjois-Amerikka, etenkin Luoteis-Tyynenmeren alue
PaoloBis / Getty Images
igorr1 / Getty Images
Hoito
Rosaceae- perheen jäseninä karhunvatukoiden viljely muistuttaa ruusupensasten viljelyä. Onneksi karhunvatukat ovat helpommin hoidettavissa lähempänä villiruusuja kuin hybridi teeruusu. Karhunvatukat sietävät monia kasvuolosuhteita, mutta kamppailevan karhunvaimen sato tulee pettymään hemmotelun kasvin sadoon verrattuna. Paljon auringonpaistetta, säännöllinen kastelu ja rikas savimäinen maaperä antavat kasveille energiaa ja ravintoaineita, joita he tarvitsevat makeiden, jumbo-karhunvatukoiden tuottamiseksi.
valo
Sivustot, joissa on täysi aurinko, ovat parasta tuottaville karhunvatukkapuksille. Jotkut iltapäivän varjossa ovat siedettyjä, etenkin alueilla, joilla on kuumat kesät.
maaperä
Huolellinen paikan valinta varmistaa, että karhunvatukat, jotka yleensä elävät noin vuosikymmenen ajan asianmukaisella hoidolla, pitkäikäinen. Maaperän tulee olla hyvä salaojitus. Korotettu paikka tai kohotetut sängyt eivät ainoastaan auta viemäriin, vaan myös estävät myöhäiset kevään pakkaset vahingoittamasta kukannuppuja. Poista kaikki rikkakasvit, jotka saattavat vetää ravinteita tai vettä pois karhunvatuksestasi, koska niiden matalat juuret ovat alttiita tälle kilpailulle.
vesi
Karhunvatukat tarvitsevat kohtuullisia määriä vettä, noin tuumaa viikossa, joko sateiden tai tippuhuuhtelujen avulla. Karhunvatukat eivät pärjää hyvin kosteassa maaperässä.
Lämpötila ja kosteus
Matalien juurijärjestelmiensä takia karhunvatukat eivät pärjää hyvin alueilla, joissa lämpötila laskee rutiininomaisesti nollan asteen alapuolelle. Kylmät talvilämpötilat yhdistettynä kosteisiin kevään maaperään voivat johtaa kasvien kuolemaan. Kuuman, kuivan tuulen käänteinen ympäristö on epäsuotuisa myös karhunvatukkaviljelylle ja voi johtaa tainnutettuihin, siemenhedelmiin.
Lannoite
Lannoita karhunvatukat keväällä, kun kasvit ovat alkamassa lepotilasta, käyttämällä tasapainoista 10-10-10 kaavaa. Lannoita kasveja uudelleen syksyllä lannalla ja kompostilla, mikä tuhoaa myös rikkakasvit ja parantaa maaperän taipumusta.
etenevä
Karhunvatukasvien lisääminen on helppoa varsileikkauksista. Leikkaa neljän tuuman kappale varren päästä myöhään keväällä, kun lämpötila on leuto ja sateita on runsaasti. Istuta se maaperään ja pidä se kosteana. Juuret muodostuvat kahdesta neljään viikkoon.
lajikkeet
AAES-johtaja / Flickr / CC BY-SA 2.0
Eran Finkle / Flickr / CC BY 2.0
Ark. Maatalouden koeasema / Flickr / CC BY 2.0
Karhunvatukat jaotellaan kahteen luokkaan: primaani, joka tuottaa hedelmiä ensimmäisenä vuonna ja on kantava tai ikimuistoinen, ja florikaani, jotka tuottavat hedelmiä toisen vuoden ja ovat kesän kantavia.
'Shawnee' kestää kylmää ja siinä on itsekantavia piikkikokoisia keppejä. 'Natchez' on piikkitön ja pystysuuntainen ja muodostaa pensaslevyn leviäessään tikkarit. Puolivälissä pystyvät piikkimättömät lajikkeet, kuten 'Chester' ja 'Triple Crown', kasvavat paakkuina ja hyötyvät trellisistä. Primocane-lajikkeet, kuten 'Prime-Ark Traveler', tuottavat hedelmiä uusilla ja vanhoilla keppeillä koko kauden.
Karhunvatukoiden ja niiden lehtien myrkyllisyys
Karhunvatukkalehdet ovat syötäviä ja joskus kuivattuja käytettäväksi teen ainesosana.
Leikkaaminen
Leikkaaminen pitää karhunvatukasvien hallittavan koon ja parantaa hedelmien laatua. Leikkaa vanhoja keppejä, jotka ovat aiemmin synnyttäneet hedelmiä, maahan, jotta ne tarjoavat tilaa nuorille keppeille. Kierrä keväällä nuorten sokeririppujen taaksepäin noin kolme jalkaa takaisin takertuvuuden vähentämiseksi. Leikkaa pystysuorat lajikkeet takaisin noin kolme jalkaa kesällä prosessiin, jota kutsutaan kaatopaikalle.
korjuu
Koska ne ovat helposti pilaantuvia, on tärkeää seurata kypsyneiden karhunvatuvien kehitystä huolellisesti. Epäkypsät karhunvatukat alkavat vihreiltä, siirtyvät sitten punaisiksi ennen kypsymistä syväksi, kiiltäväksi mustiksi. Karhunvatukat eivät kypsy edelleen sadonkorjuun jälkeen, joten marjat poimitaan vasta, kun ne ovat täysin mustia. Marjat kestävät jääkaapissa noin seitsemän päivää sadonkorjuun jälkeen.
Kasvataan konteissa
Kun kasvatat karhunvatukkaa astioissa, valitse kompakti lajike, kuten Baby Cakes ™, joka ei tarvitse karsia. Valitse suuret astiat, joissa on vähintään viisi gallonaa maaperää kuivumisen estämiseksi.
Kasvaa siemenistä
Karhunvatukat myydään lepotilassa paljaina juurina tai ruukkukasvina. Jos sinulla on kärsivällisyyttä kasvattaa karhunvatukkaa siemenistä, istuta ne maahan syksyllä. Ne vaativat tietyn ajan kylmää lepotilaa itämiseen.
Yleiset tuholaiset ja taudit
Karhunvatukat ovat alttiita antraknoosille, varren leviämiselle ja kruunumaalle. Estää sairauksia ostamalla taudittomia kasvilajeja hyvämaineisilta taimitarhoilta ja istuttamalla karhunvatukat pois alueilta, joilla on villi piikikämppi. Hyönteisten tuholaisia ovat haisumavirheet ja vadelma kruununporat. Terveet, voimakkaat kasvit ovat vähemmän houkuttelevia hyönteisten hyökkäyksille.
Karhunvatukat vs. vadelmat
Robert Daly / Getty Images
Sekä karhunvatukat että vadelmat kuuluvat Rubus- sukuun. Karhunvatukka- ja vadelmakasvit näyttävät hyvin samanlaisilta, molemmissa on hankalia keppejä ja yhdistelmälehtiä, joilla on hammasreunat ryhmissä kolme tai viisi. Yksi tärkeä ero karhunvatukoiden ja vadelmien hedelmien välillä on tapa, jolla hedelmät muodostuvat. Hedelmien pienet maapallot, nimeltään drupeletit, on kiinnitetty valkoiseen ytimeen karhunvatukassa. Vadelmat, mukaan lukien mustat vadelmat, muodostavat ontolla ytimellä varustetut drupeletit.
