Valokuvat Lamontagne / Fotokirjasto / Getty Images
Timjami on upea ja monipuolinen yrtti; sen herkullisia ja tuoksuvia lehtiä voidaan käyttää lähes loputtomasti kaikessa salaattikastikkeista marinadeihin kastikkeisiin. Kuten useimmat yrtit, timjamia voidaan menestyksekkäästi ja suhteellisen helppo kasvattaa sisätiloissa; se tarvitsee vain kirkkaan ikkunalaudan ja joitain perushuomiota menestymiseen. Voit timjamia levittää melko helposti, mutta sitä ei tarvitse tehdä. Koska nuoria timjami-ruukkuja on helposti saatavana (jopa ruokakaupoissa), on helppoa pitää timjamia kasvaa hengissä samalla kun kulutat sitä hitaasti, ja korvata se sitten, kun kasvi alkaa näyttää heikolta.
Paras kasvu timjamiille
Vaikka timjamia on helppo kasvattaa, se toimii paremmin, kun sitä kastellaan hyvin lämpimässä, valoisassa paikassa.
- Valo: timjami suosii kirkasta valoa tai täynnä aurinkoa. Minulla on erinomainen menestys itään päin olevalla ikkunalaudalla. Sitä voidaan myös viljellä melko helposti vakiona tai pienloistelampuissa ympäri vuoden. Vesi: Vesi säännöllisesti, mutta ei liikaa. Anna maaperän kuivua hiukan kastelujen välillä. Timjami on luonnollisesti kuivuuskestävä. Lämpötila: Keskimääräinen. Timjami on sitkeä kasvi, joka menestyy 50 ° F: seen ja 80 ° F: seen tai korkeammalle. Maaperä: Ilmava, kevyt, nopeasti kuivaava maaperä. Lannoite: Käytä nestemäistä lannoitetta tai täydennä maaperää kontrolloidusti vapauttavilla pelletteillä. Orgaanisessa timjamissa käytetään orgaanisia lannoitteita tai rikasta maaperää kompostilla.
Lisääntyvä timjami
Timjami on helppo levittää lehtikärjistä tai kypsien kasvien jakautumisesta. Jos haluat jakaa suuren kasvin, poista kasvi potista ja kiusaa juuripallo ja varret varovasti toisistaan ja istuta sitten jokainen pallo omaan ruukkuunsa. Useimmissa tapauksissa on kuitenkin yleensä helpompaa heittää pois vanhemmat, puumaiset kasvit ja ostaa uusia timjamia. Timjami voidaan myös helposti kasvattaa siemenistä, mikä avaa suuremman valikoiman, kuten sitruuna- tai espanja-timjami. Timjami siemenet itävät yhdestä kolmeen viikkoon.
Uudelleen timjami
Suurimpaan osaan timjamikasveja repotioidaan vasta niiden alkuperäisen oston jälkeen, kenties astuessaan 4 "lastentarhan potista 6" pottiin, joka on riittävän suuri tukemaan kukoistavaa ja terveellistä timjamia. Vanhemmilla kasveilla kehittyy puumainen varsi. Voit jakaa vanhemmat kasvit uudelleenistutusaikana ja sijoittaa ne takaisin 6 "ruukkuihin, joissa on tuoretta maaperää - ei ole syytä kasvattaa timjamia suuremmissa ruukuissa keittiökäyttöön, varsinkin jos timjami on osa keittiön yrttien kokoelmaa.
Timjamilajikkeet
Yksi maailman vanhimmista aromaterapia- ja lääkekasveista (se on ollut viljelyssä muinaisten kreikkalaisten ajoista lähtien), timjamilajeja on monia. Suosituin on tavallinen timjami tai Thymus vulgaris . Tätä kasvia kutsutaan joskus myös ranskaksi timjamiksi (tosin ei yksinomaan). Muita suosittuja lajikkeita ovat sitrusheyymät, jotka ovat lajikkeita, joilla on selkeä sitrushedelmäinen tuoksu ja maku. Erityisesti sitruuna-timjami on upea yrtti. Muita lajikkeita ovat appelsiini timjami ja kirjava timjami. Joitakin timjamimuotoja käytetään maanpeitteinä ja ne ovat tärkeitä nektarilähteitä mehiläisille, mutta ne eivät ole itse syötäviä.
Kuinka kasvattaa mulleiniä yrttitarhassasiVinkkejä timjami kasvaa
Timjami ei ole vaikea kasvaa. Ulkopuutarhoissa sitä käytetään usein xeriscapingissa kuumissa, kuivissa paikoissa, joissa muilla kasveilla on vaikeuksia kukoistaa. Se on kestävä USDA-alueilla 4–9, vaikka sitä voidaan kasvattaa vyöhykkeessä 10 talvikuukausina. Se voi sietää jopa kevyitä pakkasia korkeammissa korkeuksissa. Sisätiloissa suurin haaste, jonka todennäköisesti kohtaat, on tasaisen kirkkaan valon tarjoaminen ja tuholaisten välttäminen. Koska on yrtti, jonka haluat syödä, kannattaa välttää mahdollisimman monta torjunta-ainetta ja kemikaalia. Timjami on alttiita perhosille ja ruokalilleille. Käytä neemiöljyä tarvittaessa seuraamalla tarraohjeita.
