Lew Robertson / Valokuvakirja / Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 6 persikkapuoliskoa (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 47 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 6g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 persikkapuoliskoa (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 47 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 8% |
| Kolesteroli 5 mg | 2% |
| Natrium 51 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 6 g | 2% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 7 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Hyödynnä makeat kesä persikat tämän herkullisen grillattujen tuoreiden persikoiden reseptilla. Grillattuja tuoreita persikoita voidaan käyttää jälkiruoana jäätelön kanssa tai tarjoilla mausteisen ruuan, kuten paistetun sianlihan tai riistan, kanssa.
ainekset
- 3 suurta kypsää persikkaa (kivi poistettu, puolitettu)
- 1 rkl vaaleanruskeaa sokeria
- 1 rkl sulatettua voita
- pieni ripaus muskottipähkinää
- hyppysellinen suolaa
- Valinnainen: vastajauhettu mustapippuri maun mukaan (jätä jättämättä jälkiruokaa)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita pieneen kulhoon sokeri, voi, muskottipähkinä, suola ja mustapippuri.
Harjaa kuuman grillin ritilät varovasti öljytyllä paperipyyhkeellä.
Aseta persikkapuolikkaat grillille leikattu puoli alaspäin.
Grilla 2 minuuttia ja käännä. Heti lusikka ja levitä vähän sokeriseoksia kuumien persikkapuolikoiden päälle.
Keitä vielä 2-3 minuuttia, poista ja tarjoa kuuma, huoneenlämpötila tai kylmä.
Reseptin tunnisteet:
- Persikka
- Lisuke
- amerikkalainen
- kesä
