JGI / Jamie Grill / Getty-kuvat
Salaatit ovat loistava tapa saada lapset syömään vihanneksia. Jos sanot vain sanan "salaatti", lapset eivät aina löydä niitä houkuttelevia. Mutta on joitain helppoja ideoita saada lapset syömään salaattia ja nauttimaan siitä. Käytä tietysti sitä, mikä toimii parhaiten lapsellesi tai lapsellesi elämässäsi.
- Tee salaatteja, jotka ovat yksinkertaisia. Liian monet ainesosat ovat ylivoimaisia lapsille. Hyvä nyrkkisääntö: Mitä nuoremmat lapset, sitä vähemmän ainesosia on käytettävä.Käytä ainesosia, jotka lapset tuntevat, kuten juustoa, krutonkeja ja päivittäisiä vihanneksia.Tapaa kotisalaattibaari. Leikkaa hedelmät ja vihannekset pieniksi paloiksi, laita ne kulhoihin ja anna lasten valita, mitä he haluavat. Tämän ansiosta vihannesten lisääminen on helppoa aikuisten tavoin pakottamatta lapsia syömään niitä. Syö perheenä tai lasten kanssa. Jos lapset syövät yksin, he eivät todennäköisesti nautti kokemuksesta. Jos syöt kaikki salaa salaattia, se on perhetapahtuma ja paljon muuta nautittavaa.
Vihreät salaatit
Palvelua lapsille ei tarvitse välttää vihreistä salaateista. Kokeile näitä:
- Kiilasalaatti: Tämä visuaalisesti miellyttävä salaatti voidaan valmistaa ilman sinihomejuustokastiketta. Tai laita se sivulle ja anna pienimmän pöytäkaverinsa kokeilla kastamalla salaattia kastikkeeseen. Tasainen kerrossalaatti: Jäävuorisalaattia täydentää selleri, herneet, sipulit, paprikat ja pekoni tässä helppo vihreän salaatin reseptissä.Yksinkertainen salaatti: Anna lapsesi valita heidän kolme suosikkijuhannetta. Sekoita ne yhteen ja sinulla on salaatti.
Vihannessalaatit
Vihreiden salaattien lisäksi vihannesraskaiden salaattien tekeminen lapsille ja heidän kanssaan on hieno idea. Tässä on joitain ideoita:
- Porkkana-salaatti: Porkkanat, majoneesi ja rusinat yhdistetään tähän makeaan, lapsiystävälliseen vihannessalaattisekoitteeseen. Brokoli-salaatti: Pekoni, juusto, rusinat ja mantelit jazzin parsakaalia. Ja kastike on makeaa ja kermaista.Kapäsalaatti tai serbialainen coleslaw: Ravistettu kaali jazzoidaan selleri-, porkkana-, persilja- ja sipulien kanssa makeaan viinitilaan.
Pasta Salaatit
Pastasalaatti ei ole aina täynnä vihanneksia, mutta se on hieno tapa lisätä vihanneksia turvalliseen ja tuttuun mukavuusruokaan:
- Italialainen pastasalaatti: Makaroneja on sekoitettu marinoitujen artisokkien, punaisen pippurin, kesäkurpitsajen ja mustien oliivien kanssa tässä värikkäässä pastasalaattireseptissä. Tunamakaronisalaatti: tonnikalapasalaatti tekee upeasta koululounasta lapsille. Kokeile sitä kahviherneiden ja mustien oliivien kanssa, jotta saat hauskan makuvääristyksen. Kreikkalainen pastasalaatti: Kaikki kreikkalaisen salaatin maut on sekoitettu rusettipastaan helpon ja maukkaan aterian aikaansaamiseksi.
Hedelmäsalaatit
Nämä hedelmäsalaatit ovat tarpeeksi hyviä jälkiruokia tai milloin tahansa herkkua varten:
- Taffy omenasalaatti: Tämä on yksi niistä salaateista, joka on enemmän jälkiruoka kuin lisukkeita, mutta lapset rakastavat omenoiden, maapähkinöiden ja ananasten yhdistelmää kermaisessa vaahdotetussa kastikkeessa. Mansikka-salaatti: Tämä 3-ainesosasalaatti on makea, rapea ja mehukas - voittava yhdistelmä mansikoiden ollessa kauden aikana. Waldorf-salaatti: Kokeile klassista Waldorf-salaattia, parannettua vaniljajogurtilla ja tuoreella mintulla.
Perunasalaatti
Kuten pastasalaatti, myös perunasalaatit ovat loistava tapa lisätä kasviksia kokeiltuun ja todellinen suosikki:
- Perunasalaatti pekonilla: Tästä pekonilla parannetusta perunasalaattiseoksesta on varmasti yksi menossa kesäsyöttämisen resepteihin. Punainen perunasalaatti: Lisää värejä käyttämällä punaisia perunoita ja muita värikkäitä vihanneksia.Parasperunasalaatti: Dijon-sinappi lisää tangness tähän lapsiystävällinen peruna salaatti resepti. Älä ole huolissasi kuumasta kastikkeesta. Se on vain pieni, mutta jos todella haluat mietoa ruokaa, jätä se pois.
