Kuusi
- Yhteensä: 4 tuntia 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 4 tuntia 30 minuuttia
- Saanto: palvelee 8
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 398 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 32g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: palvelee 8 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 398 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 24% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 31% |
| Kolesteroli 95 mg | 32% |
| Natrium 546 mg | 24% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 32 g | |
| Kalsium 75 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kotitekoinen grillikastike tekee tästä helposta hitaan keitetyn silputun kanan maun ja mehukkaan. Tämä vedettynä kana on loistava vaihtoehto perinteisemmille grilliruoille, ja se on yhtä herkullinen, ellei enemmän.
Lisää mausteisempaa grillikastiketta lisää cayennepippuria. Jos sinulla ei ole paljon lisäaikaa, tee vedettynä kana 2 kupilla suosikkikauppaa ostamasi grillikastikkeesi ja jazz se joitain cayennepippuria ja ruskeaa sokeria tai aprikoosisäilykkeitä.
ainekset
- 1 keskipitkä sipuli
- 1 neilikka valkosipulia
- 1 rkl voita (tai käytä extra-neitsytoliiviöljyä, avokadoöljyä tai kookosöljyä)
- 1 1/2 kupillista ketsuppia
- 1/2 kupillista aprikoosisäilöntäestettä (tai käytä ananas- tai persikka-säilöntäaineita)
- 3 rkl siideri etikkaa
- 2 rkl Worcestershire-kastike
- 2 tl nestemäistä savua
- 2 rkl melassia
- Dash maustemauste
- 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1/4 tl jauhettua cayennepippuria (tai maun mukaan)
- 1 kiloa luutonta kananrintaa
- 1 kiloa luutonta kana-reidet
- 8 jaettua voileipäpulloa
- Valinnainen täyttö: 1 kuppi coleslawa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuori sipuli ja pilota hienoksi. Jauha valkosipuli.
Kuusi
Sulata voi keskimmäisessä kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli pannuun ja keitä, kunnes ne ovat pehmenneet ja kevyesti ruskeantuneet, noin 6–10 minuuttia. Sekoita sipulia usein, jotta ne eivät kõrvele. Lisää jauhettu valkosipuli ja keitä noin minuutti pidempään sekoittaen.
Kuusi
Lisää ketsuppi, aprikoosisäilykkeet, etikka, Worcestershire-kastike, nestemäinen savu, melassi, maustepippuri, mustapippuri ja cayenne-pippuri sipuliin ja valkosipuliin. Sekoita haudutaan ja keitä 5 minuuttia pidempään.
Kuusi
Mittaa 1 1/2 kuppia kastikeseosta ja kaada se hitaan keittimen astiasarjaan.
Kuusi
Varaa jäljellä oleva kastike; laita se astiaan ja jääkaappiin tarjoiluajaksi.
Kuusi
Lisää kanapalat hitaaseen liesiin.
Kuusi
Peitä ja kypsennä LOW-tilassa 4 1 / 2–5 tuntia tai kunnes kana on hyvin herkkä ja silputtuu helposti. Murskaa kanapalat haarukalla.
Kuusi
Tarjoa vedetty kana palattuihin paahdettuihin pulleihin coleslawin ja ylimääräisen grillikastikkeen kanssa. Nauttia!
vinkkejä
- Valikko voi sisältää myös perunasalaattia tai paistettuja perunoita sekä paistettuja papuja. Coleslaw ja suolakurkku ovat grillin perinteisiä täytettä, mutta muihin täyteaineisiin voivat kuulua jalapeño-pippurirenkaat, ohuesti viipaloitu punasipuli, tavallinen silputtu kaali ja viipaloidut tomaatit tai kurkut
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- eteläinen
- perhepäivällinen
