Claire Cohen
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: noin 2 1/4 kuppia (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 613 | kalorit |
| 24g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 55g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 2 1/4 kuppia (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 613 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvaa yhteensä 24 g | 31% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 42% |
| Kolesteroli 171 mg | 57% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 55 g | |
| Kalsium 85 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tässä marinaadissa käytetään herkullista sianlihahimoa yhdistettynä maissisiirappiin ja etikkaan makuisen sianlihan marinaadin luomiseksi. Jos et halua käyttää maissisiirappia, käytä ainakin hyvälaatuista vaahterasiirappia, agavesiirappia tai jopa hunajaa. Muista kuitenkin, että minkä tahansa näiden käyttäminen muuttaa alkuperäisen reseptin makua.
ainekset
- 1 kuppi siideri etikkaa
- 1 kuppi vettä
- 1 rkl sianlihaa hieroa (käytä samaa kuin kylkiluissa)
- 2 rkl maissisiirappia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Yhdistä keskipitkässä kulhossa kaikki ainekset, myös hiero. Sekoita varovasti, kunnes suurin osa hierovista aineosista on sisällytetty nestemäiseen seokseen. Anna seoksen seistä 10 minuuttia ennen käyttöä.
Kuusi
Käytä kylkiluiden marinointiin.
Kuinka marinoida kylkiluut
Marinoi kylkiluut yön yli suuressa suljettavassa pussissa tai suuressa leivinastiassa. Varmista, että kylkiluut on päällystetty tasaisesti, ja käännä toisinaan ja jakaa marinadi uudelleen.
Kuusi
Grilli tai savuta kylkiluita ohjeiden mukaan.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos valmistat hyvissä ajoin, säilytä marinadi yksinkertaisesti ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 7 päivän ajan valmistuksen jälkeen. Ennen käyttöä sekoita seos hyvin ja käytä yllä kuvatulla tavalla.
Reseptin tunnisteet:
- marinadi
- kylkimarinaatti
- Lisuke
- amerikkalainen
