Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 217 | kalorit |
| 6g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 217 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 6 g | 8% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 12% |
| Kolesteroli 212 mg | 71% |
| Natrium 104 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 76 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rikas lomaherkku, eggnog, on suosikki juoma joulujuhliin ja muihin lomajuhliin. Loistavan eggnogin salaisuus on laadukkaat ainesosat, eikä sen valmistamisen tarvitse olla vaikeaa. Vaikka eggnog-reseptejä on monia, tämä brandy eggnog on yksi helpoimmista. Samalla määrällä vaivalla, jonka syöt muihin cocktaileihin, voit valmistaa herkullisen lasillisen jäätelöä, jonka voit nauttia muutamassa minuutissa.
Tätä reseptiä varten tarvitset vain neljä ainesosaa ja cocktail-ravistajan. Se on hyvin samanlainen kuin Eggnog, jonka saatat saada baarista, täydellisen tasapainon brandyä ja tyydyttävän kermaisen kanssa. Huomaat, että se ylittää melkein minkä tahansa esivalmistetun eggnogin maun, jonka voit myös ostaa kaupasta. Kuka tietää, se saattaa jopa tuoda joitain anti-noggersia "nog" -puolelle.
ainekset
- 1 unssi brandy
- 1 1/4 unssia maitoa
- 1/2 unssia yksinkertaista siirappia
- 1 munankeltuainen
- Lisää: koristeltu muskottipähkinä tai kaneli
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää ainesosat.
Kuusi
Yhdistä cocktail-ravistajassa brandy, maito, yksinkertainen siirappi ja munankeltuainen. Kuiva ravistus ilman jäätä.
Kuusi
Täytä ravistelija jäällä, ravista sitten voimakkaasti noin 30 sekuntia varmistaakseen, että muna sekoittuu hyvin.
Kuusi
Siivilöi vanhanaikaiseksi tai cocktaillasiksi.
Kuusi
Lisää viiva raastettua muskottipähkinää tai kanelia koristeena.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Useimmat konjakit tekevät maukasta eggnogia. Pidä laatu mielessä ja älä kuitenkaan ole liikaa halvempaa. Suuri eggnog ansaitsee mukavan brandyn ja hyviä vaihtoehtoja on saatavana kaikissa hintaluokissa. On tärkeää, että käytät tuoretta munaa. Aseta se vain lasilliseen vettä munan tuoreuden testaamiseksi. Jos muna kelluu, hävitä se, koska se tarkoittaa, että muna on liian vanha. Käytä kaikissa munakokteileissa vain munia, jotka lepäävät pohjassa. Tämä varmistaa parhaan makuisen juoman ja vähentää salmonellan riskiä. Jos haluat, voit käyttää munankeltuaisen korviketa, vaikka todellinen muna luo parhaan makuisen eggnogin. Kun ravistat juomia munilla, on parasta tehdä kaksi erillistä kierrosta ravistamisesta. Aloittamalla kuivasta ravistelusta, lisäämällä sitten jäätä ja ravistamalla pidempään ja voimakkaammin kuin normaali, se varmistaa, että keltuainen hajoaa ja sekoittuu perusteellisesti muiden aineosien kanssa. Jos käsivarret voivat vahingoittaa, se on merkki hyvästä tärisemisestä.
Reseptimuunnelmat
Brandy on yksi eggnogin perinteisistä perustoista, mutta se ei ole ainoa vaihtoehtosi. Rommi on jo pitkään ollut suosikki ja monet viskit tekevät myös mukavan eggnogin. Itse asiassa tämä resepti on täydellinen kokeilemaan kaikkia kolmea viinaa nähdäksesi, mitkä nautit eniten. Tulet hämmästymään eroista ja kokeilu on hauskaa.
- Rommia varten kiinni vanhoilla tai kultaisilla rummilla. Valkoisilla rommilla on taipumus eksyä sekoitukseen, ja maustetut rommit voivat olla liian paljon mausteita joillekin juomijoille. Tämä pätee erityisen hyvin, jos sinulla on ruuansulatuksesta johtuvia ongelmia. Tämä on toinen tarina. Jokainen tyyli ja kukin tuotemerkki luovat erilaisen makuprofiilin eggnogisi. Bourbon, ruisviski ja sekoitettu kanadalainen viski ovat parempia vaihtoehtoja, mutta älä alenna irlantilaista viskiä.
Kuinka vahva tämä eggnog on?
Eggnogilla on maine saada loma-paljastajat hieman liian vinkkiksi. Syynä voi olla yhden kupin juominen liian paljon tai ylikuormittava isäntä. Todellisuudessa tämä erityinen resepti on suhteellisen lievä ja sen alkoholipitoisuus laskee noin 14 prosenttia ABV: tä (28 todistetta). Se on suunnilleen sama kuin vahvimmat viinit, joten älä syytä eggnogia.
Reseptin tunnisteet:
- Brandy-cocktail
- brandy tai rommi eggnog
- amerikkalainen
- joulu
