Diana Rattray
- Yhteensä: 3 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 3 tuntia
- Saanto: 4 - 6 annosta
Tämä hitaan keittolaatanen on maukas maku, joka sopii hyvin paistetun kinkkuillallisen tai paahdetun sianlihan tai palojen kanssa.
Voit keittää tämän ananasvalusteen 8-tuumaisessa souffle-astiassa, joka sopii suurten soikeiden hitaiden liesien sisälle. Tai voit käyttää myös 3 - 3 tuuman voiteltua hidasta liesiä.
ainekset
- 1 purkki (20 unssia) murskattua ananasta, puhdistamatonta
- 1/4 kuppia haihdutettua maitoa
- 1 kuppi pakattua maissinleipäkastikemurnaa
- 3/4 kupillista sokeria
- 1/4 kuppi sulaa voita tai margariinia
- 3 suurta munaa, lyöty
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voita kevyesti 3/1/2-litraisen hitaan keittimen pohja ja sivut (tai käytä leivontaastiaa, joka sopii isompaan hitaaseen keittimeen).
Yhdistä kaikki ainekset; sekoita hyvin. Kaada ananasseos hitaaseen liesiin.
Peitä ja keitä korkealla 2 1/2 - 3 tuntia.
Tarjoile leivonnaisella kinkulla, paistetulla sianlihalla tai paloilla tai savustetulla sianlihan lapalla.
Kärki
- Tämä vuoka voidaan myös valmistaa kevyesti maustetuilla tai maustamattomilla paahdettuilla leipäkuutioilla.
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- Lisuke
- eteläinen
- talvi
