Acme Food Arts / Getty-kuvat
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 1 9x13 astia (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 167 | kalorit |
| 6g | rasva |
| 28g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 9x13 astia (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 167 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 6 g | 7% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 8 mg | 3% |
| Natrium 89 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 28 g | 10% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 41 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Chex Mix -karamellireseptissä on vilja-, pähkinä- ja esiseloja, jotka on päällystetty makealla ja rapealla leivotulla karamellipäällysteellä. Se saa minut täydelliseksi iltapäiväkerhoksi tai loistavaksi keskipäivän aikana hakemaan minut lapsen lounaalle.
ainekset
- 3, 5 kupillista maissi-chex-viljaa (tai riisi-chex-viljaa tai vastaavaa)
- 1/2 kupillista pähkinää
- 1/2 kuppi leivin sauvoja
- 2 rkl voita
- 1/2 kuppia ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1/4 kupillista kevyttä maissisiirappia
- 1/3 kuppia makeutettua tiivistettyä maitoa
- 1/2 tl vaniljauutetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kaada vilja, pähkinät ja juustot 9 "x13" -astiaan. Kuumenna uuni 250 F: seen.
Aseta voi, sokeri ja maissisiirappi keskikokoiseen kattilaan keskilämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri sulaa, ja jatka keittämistä sekoittaen, kunnes voi on sulanut ja karkkia alkaa kiehua.
Sekoita maitotiiviste ja aseta karkkilämpömittari. Jatka seoksen keittämistä sekoittaen satunnaisesti, kunnes karkkia saavuttaa 238 F. Poista se lämmöltä ja sekoita vanilja.
Kaada karamelli viljaseoksen päälle sekoittaen sitä niin, että palat pinnoittuvat tasaisesti.
Aseta pannu uuniin ja paista sitä noin 30 minuuttia sekoittaen 10 minuutin välein. Se tehdään, kun karamelliseos tummuu ja kuplia koko pannulla.
Poista karkkia uunista ja kaavin se alumiinifoliolla peitetylle leivinpeltille.
Anna sen jäähtyä täysin huoneenlämpötilassa, ennen kuin se murtuu käsin paloiksi.
Huomaa: Säilytä Caramel Chex -seosta ilmatiiviissä astiassa tai pussissa viileässä, kuivassa paikassa.
Reseptin tunnisteet:
- karamelli
- välipala
- amerikkalainen
- halloween
