Rehellisesti YUM
Kevät tuo mukanaan lämpimämmän sää, pidempiä päiviä ja vuodenaikojen ainesosia. Mikään ei heijasta tätä vuotta vuodelta, aivan kuin kuljeskella paikallisten viljelijöiden markkinoilla. Luonnon palkinnolla on tietysti paikka keittiössäsi, mutta entä baarissasi? Panostat! Tuoksuvasta laventelista ja mehukkaista persikoista kypsiin mansikoihin ja kirkkaisiin sitrushedelmiin on tarjolla lukuisia vuodenaikojen herkkuja, jotka sulautuvat mausteisiin juomiin. Pelkän maun levittämisen lisäksi viljelijöiden markkinoilla olevien ainesosien hyödyntäminen on hieno tapa venyttää dollaria. Juomiin vaikuttaminen vie vain vähän.
Jokaisella suurella emäntällä on muutama allekirjoitus cocktaili arsenaalissaan. Miksi et tekisi kausiluonteista omaasi? Voit varmasti ilahduttaa perhettä ja ystäviä (puhumattakaan itsestäsi) ruusumaisella vedellä kiiltävällä vedellä tai makealla teetä mintun julepilla. Itse asiassa nämä virkistävät libations ovat varmasti niin suosittuja, suosittelemme sekoittamaan kannu tai kaksi. Nyt kaikki mitä on jäljellä, on rentoutua, rentoutua, kaada itsellesi juoma ja nauttia vuodenajan maista.
-
Sitruuna-laventeli Gin Fizz
Viehättävä detroiter
Toisena säälämpöisenä lämmittäessä aloitamme himoa kiinni. Ja olemme erityisen ihastuneita tästä kauniista violetista libationista, joka on tuoreella laventelilla ja sitruunalla.
-
Mansikka timjami Lillet Spritzer
Mitä Gaby Cooking?
Prosecco, tämä aromaattinen aperitiivi maistuu niin herkulliselta kuin miltä se näyttää. Pohjat ylös!
-
Rose Water Cointreau Fizz
Pari ja varaosa
Kaikki tulossa ruusut tämän ruusuveden cointreau poreilee. Naisellinen, kukkainen ja hieman poreileva, se on täydellinen juoma äitienpäivän brunssille tai morsiamen suihkuun.
-
Makea tee minttu Julep
Eteläinen rasva
Tämä resepti yhdistää kaksi eteläistä niittiä (minttu julep ja makea tee) yhdeksi herkulliseksi juomaksi, joka on täydellinen siemaillen lämpimänä kesäiltapäivänä - mieluiten istuen keinutuolilla keinutuolilla.
-
Persikka Mojito
Huulikiilto ja väriliidut
Kuka ei rakasta klassista mojitoa? (Se on varmasti yksi kaikkien aikojen suosikki sekoitettuja juomia.) Emme uskoneet sen paranevan, ennen kuin löysimme tämän tuoreen, hedelmä-infusoidun otteen. Kypsät, mehukkaat persikat vain huutavat kesää - tekemällä tästä avioliiton, joka on tehty vuodenaikojen cocktailitaivaassa.
-
Ananas Paloma
Twinspiration
Mikään ei ole aivan kuin siemailet virkistävällä Palomalla (ja kaivaavat lautaselle kalvoja), kuumana kesäpäivänä! Valoisa ja kauniisti hapan, tämä trooppisesti inspiroima Paloma vaatii tuoretta ananasmehua - reseptivalmistajien (greippi, lime, tequila blanco ja klubisooda) lisäksi.
-
Pimm's Cup
Kuusi
Virkistävä ja kevyt, Pimm's Cup on pääosin kesä - etenkin Yhdistyneessä kuningaskunnassa, vaikka se myös antaa itselleen nimensä myös osavaltiona. Inkivääriolun lisääminen antaa tälle reseptille kirkkaan aromipurskeen. Imuroitpa sitten tuomioistuimen puolella Wimbledonissa tai uima-altaan ääressä kotona, olet varma, että voit nauttia tästä inkivääristyksestä klassikolla.
-
Vodka mansikka-limonadi
Heather Cristo
Mansikka limonadi loihduttaa muistot lapsettomista huolestuneista kesistä. Tässä vodkamaustetussa versiossa yhdistyvät nuorekkaat maut ja vain aikuisille tarkoitetut boozy-elementit. Tarjoile sitä seuraavassa asemassasi ja olet varma, että teet joitain aikuisia muistoja omasta.
-
Punainen apila Moskovan muuli
Deco Tartelette
Tämä punaisen apila Moskovan muuli on melkein liian kaunis juodakseen. Vilkas, söpö ja kirkas - sitrushedelmien roiskeella ja makealla, hienoilla kukka-viimeistelyllä - tämä tosi virvokkeita pyytää tarjoamaan pakkasessa kuparimukissa.
-
Sitruuna-kamomilla-cocktail
Rehellisesti Yum
Osoittautuu, että kamomilla ja sitruuna eivät ole vain hienoja vilustumisen aloittamiseen, vaan ne ovat myös maukas duo juomassa - hauskempaan tilaisuuteen. Tämä vaahtoava sitruuna-kamomilla-cocktail on yksi suosituimmista kevään siemmeista. Hieno samettinen rakenne (munavalkuaisten, jogurtin ja sitruunajuuston kohdalla) pariutuu täydellisesti kevyiden sitrushedelmien ja kukka muistiinpanojen kanssa.