istetiana / Getty Images
Tiesitkö, että tomaatit voivat esiintyä myös väreissä, kuten musta, violetti, ruskea, keltainen, vaaleanpunainen ja valkoinen? Mutta odota, siellä on enemmän!
Joitakin suosikkeja ovat kaksiväriset ja raidalliset lajikkeet. Ne ovat tomaattimaailman juhla-suosijoita ja kun olet kasvatanut nämä juhlalliset hedelmät, puutarhasi (ja keittiö) eivät tule koskaan ole samanlaisia.
Puutarhurit, jotka etsivät kokeillaan erilaisia (ja herkullisia) lajikkeita, tässä on näyteluettelo avoimista pölytyksistä ja perintöasukkaisista tomaateista, jotka näkyvät yllättävillä väreillä ja kuvioilla. Ruokakaupan tuoteryhmä ei koskaan pysty kilpailemaan näiden perintökaunioiden kanssa.
Tee hyviä tomaattivalintoja
Voit parantaa tomaattien menestysmahdollisuuksiasi istuttamalla ne maaperään, joka on täynnä orgaanista ainetta, ja varmistamalla, että valitsemasi lajike sujuu hyvin omalla alueellasi (tai ainakaan ei vihaa sitä).
Tarkista "sadonkorjuupäivät" varmistaaksesi, että kasvit saavat tarpeeksi päivää lämpöä tuottaakseen sinulle hyvin. Erityiset ohjeet löydät siemenyritykseltä, jolla ostat siemeniäsi, tai otat yhteyttä Cooperative Extension Office -yritykseen.
Kaksiväriset tomaattilajikkeet
- Beauty King - Nämä ovat kauniita tomaatteja, joilla on selkeästi määritelty punainen ja keltainen raidallinen hedelmä. Maku on hedelmäinen ja makea. Beauty Queen - Beauty Queen on tuottelias pienten ja keskisuurten tomaattien tuottaja, joilla on selvästi määritellyt punaiset ja keltaiset raidat. Loistava maku. Suuri sateenkaari - Näillä kahden punnan tomaateilla on vihreät hartiat, keltainen keskiosa ja niiden läpi kulkevat neonpunaiset raidat. Loistava viipalointilajike. Mr. Stripey - Tämä beefsteak-tyyppinen tomaatti on vähän happea, joten se tarjoaa makuisen maun lihallisessa hedelmässä. Sen perusväri on keltainen ja siinä on punaisia raitoja. Copia - Tämä uudempi avoimen pölytyslajike, joka on erittäin ainutlaatuisen näköinen tomaatti. Iho on loistavan kullan ja neonpunaisen hieno strippaus. Liha on sekoitettu punaiseksi ja keltaiseksi. Se on mehukas ja maukas. Csikos Botermo - Tässä on makea, klusteritomaatti, jolla on kauniit keltaiset raidat punaisella iholla. Se on harvinaista ja värikästä. Musta Krim - Tämä mehukas, keskikoko tai suuri hedelmä, joka saapuu Krimin saarelta Mustallamerellä. Se on syvän violetti, vihreät hartiat ja siinä on rikas ja kirpeä maku. Gajo De Melon - Nämä pienet vaaleanpunaiset ja keltaiset marmoriset kirsikkatomaatit maistuvat tomaatista, melonista ja sokerista sekoitettuna yhdessä. Georgia Streak - Tämä 2 kiloa, Georgian perintökalu on iso beefsteak-tyyppi keltaisella ja punaisella lihalla. Sen iho on keltainen ja punainen punastua. Se on mukavan makuinen. Kultamitali - Tämä upea lajike on pääosin keltaista, mutta siinä on ruusunpuna, joka säteilee hedelmän kukasta. Se on mieto ja makea, hyvin vähän happea. Tekee hienon tomaatin viipaloinnin. Green Zebra - Suosikki kokkilaji, joka on erittäin silmiinpistävä väri kelta-kultaisella iholla ja limevihreällä raidalla. Sillä on rikas, makea maku, joka antaa vain vähän puremaa - erinomaisen maun. HillBilly (liekki) - Tämä on 4 "- 6", keltainen, litistetty hedelmä, jonka iholla ja koko lihassa on ruusun "liekkejä". Se on kuvattu lihava, kermainen, rikas ja makea. Se on myös halkeamienkestävä ja tekee upeasta viipaloivasta tomaatista. Isis Candy Cherry -Tämä on makea ja hedelmäinen kirsikkatomaatti, jota on saatavana eri sävyissä ja punastuneina. Yleensä heillä on "kissan silmä" kukan päässä. Marizol Gold - tämä saksalainen perintökalu 1800-luvulta. Nämä ovat litistettyjä, syväuraisia, punaisia ja kultaisia kaksivärisiä tomaatteja. Se on tuottelias tuottaja, jolla on herkullinen maku. Mary Robinsonin saksalainen Bicolor - Tämä on suuri, keltainen hedelmä, jossa on paljon punaisia varjoja ja raitoja. Se on makea ja makuinen. Nature's Riddle - Tämä venäläinen tomaatti on kullankeltainen, lohi-vaaleanpunaisilla raitoja ja punastuttaa. Se on makea-maustettu lihaisella koostumuksella. Vanha saksalainen - eteläisen Exposure-siementen vaihto esitteli tämän Mennonite-perheen perintökalun vuonna 1985. Sen maku on erinomainen ja sen väri on keltainen ja punainen keskusta koko tomaatin läpi. Hedelmät painavat usein enemmän kuin kiloa. Ananas - Tämä kahden kiloinen tomaatti on kaunis palvelemaan keltaisella ihollaan ja punaisella marmorilla. Sen maku on makea ja hedelmäinen. Luumu Tigris - Nämä neljä unssin hedelmät ovat luumu-muotoisia ja niissä on epätavalliset kirkkaanpunaiset ja keltaiset raidat. Se on hyvä maku. Punainen seepra - Tämä on vihreä seepra palomotorpunaisessa mekossa, jossa on kirkkaankeltaiset raidat. Se on makea tomaatti, täynnä makua. Raidallinen luola (Schimmeig Stoo) - Nämä hedelmät ovat paprikan muotoisia, ja niiden iho on punainen ja elinvoimaiset keltaiset raidat. Erinomainen täyte tomaatti (kokeile sitä juuston kanssa). Raidallinen roomalainen (täplikäs roomalainen) - raidallinen roomalainen on hämmästyttävän näköinen lajike, jota et koskaan tunnista tomaattina. Hedelmien ainutlaatuinen muoto on lieriömäinen, 3 "x 5" pitkä ja terävä. Niiden perusväri on punainen, mutta heillä on aaltoilevia keltaisia raitoja. Se on lihainen ja makuinen tomaatti. Tigerella - Nämä 2 "pyöreät tomaatit ovat suosittuja lajikkeita Englannista. Se on varhainen tuottaja ja erittäin tuottelias jopa viileillä kesäalueilla. Tigerella on pukeutunut kirkkaanpunaisiksi oranssein raidoin ja on tautienkestävä. Turkkilainen raidallinen luostari - Tämä 2" lajike on raidallinen punainen ja kulta, sillä on hyvä maku ja se on korkea tuottaja. Williams Striped - Williams Striped on yhden punnan kaunis tomaatti, jonka iho ja lihavärit ovat punaisia ja valkoisia. Suurilla hedelmillä on maukas maku.
Kaikki nämä raidalliset ja kaksiväriset tomaatit ovat joko perintöastioita tai avoimella pölytyksellä varustettuja lajikkeita, joten muista, että voit pelastaa niiden siemenet, jotka voidaan istuttaa seuraavana vuonna - ja joka vuosi sen jälkeen.
