Diana Rattray
Viihtyisät syksyn maut ja vuodenaikojen tuotteet ovat korostettu tässä all-star-kokoelmassa syksyillasta ideoita. Helppo valmistaa ja jopa helpompi nauttia, palaat takaisin tähän luetteloon uudestaan ja uudestaan, kun etsit perheen illallisideoita tai pääruokia tarjoiltaviksi syksyn juhlissa.
-
Pihvi salaatti
Katie Workman / themom100.com
Tässä on runsas juustoalasalaatti, joka ei jätä ketään pöydässä nälkäiseksi. Pihlasalaattien valmistus vie vain 15 minuuttia. Se on älykäs budjettiystävällinen tapa venyttää yksi kahdeksan unssin pihvi täydeksi aterioksi kahdelle.
-
Kana nuudeli keitto
Lillipäivä / Stockbyte / Getty Images
Kun mietit syksyn ruuan lohduttamisesta, kanannuudelikeitto tulee varmasti mieleen. Tämä tärkeä resepti on ihanan lämmittävä, täyttävä ja herkullinen, olipa sitten kaadetaan termosta toimisto-lounaalle vai nautittavana kevyenä illallisena rapean leivän kanssa. Sen tekeminen tyhjästä vie varmasti kauemmin, mutta tulokset ovat ehdottomasti sen arvoisia.
-
Ritzy kana-vuoka
Kuusi
Tämä rikas ja kermainen ritzy kana-vuoka vaatii vain kuusi ainesosaa, joista suurin osa on todennäköisesti jo ruokakomeroissasi. Tiivistetty keitto ja smetana ovat maagisen makukastikkeen salaisuuksia, ja koko seoksen päällä on voinen Ritz-krakkauskuori.
-
Spagetti Carbonara
Kuusi
Kun kaipaat runsasta ja dekadenttia pasta-illallista, älä etsi pidemmälle kuin tämä kermainen spagetti-carbonara. Mitä ei pidä rakastaa spagetilla, joka on heitetty munilla, pekonilla, vähän raskasta kermaa ja paljon raastettua Pecorino-Romano-juustoa? Se on kylkiluun pysyvä illallinen, joka on ihanteellinen syksyyn.
-
Kermainen maissi ja meren antimet
Diana Rattray
Maissi, katkarapuja ja kampasimpukoita yhdistävät tähän kermaiseen maissin ja merenelävien ruokalaatikkoon. Jos sinulla ei ole tuoreita mereneläviä kädessä, voit käyttää mitä tahansa pakastimessa kermaisen kulhon valmistamiseksi, mukaan lukien jäädytetyt kalafileet tai rapuja jäljittelevät esineet.
-
Yhden pannun parsakaali makaroni ja juusto
Diana Rattray
Tämä viihtyisä yhden pannun parsakaali-makaroni ja juusto on ihanan lämmittävä resepti, joka on valmis 20 minuutissa syksyn viikkoyön ateriaan. Se keittää liesitasolla käyttämällä vain yhtä pannua helppoon valmisteluun ja puhdistukseen.
-
Runsas makkara ja tortellini-keitto
Diana Rattray
Tämä tyydyttävä ja budjettiystävällinen runsas makkara ja tortellini-keitto on täynnä lihaa, pastaa, vihanneksia ja paljon makuja. Tarjoile syksyllä salaatin ja rapean leivän kanssa aterian pyöristämiseksi.
-
Paistettu spagetti ja lihapullit
Bartosz Luczak / Getty Images
Tämä paistettu spagetti ja lihapullot ovat viiden ainesosan vuoka, joka on varmasti hitti niin lapsille kuin aikuisillekin. Yhdistelmä herkullinen pasta, mehikas lihapullia, tomaattikastiketta ja Parmesan-juustoa on aina tervetullut, etenkin viileämpinä syksynä. Varattujen kotikokkien tulisi ehdottomasti säästää tämä resepti, koska se on yhden lautasen ateria, joka vaatii vähän puhdistusta.
-
Kana-potin piirakka juustokeksellä
Diana Rattray
Tämä upea kanapata piirakka on päällä mausteisia juustokeksejä tavallisen leivonnaiskuoren sijasta esittelyä varten, joka todella tainnuttaa. Piirakka on päättynyt munapesuun, jotta saadaan mukava kullanruskea pää. Voit lisätä myös hienonnettua tuoretta persiljaa tai seesaminsiemeniä.
-
Ranskalainen sipulikeitto
Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images
Ranskalainen sipulikeitto on tyylikäs resepti, joka on ihanan lämmin. Tämä helppo resepti on todellakin ateria sinänsä, vaikka voisit palvella sitä puolella olevan vihreän salaatin kanssa. Karamellisoidut sipulit yhdistetään naudanlihaliemeen, voihin, oliiviöljyyn ja muutamiin mausteisiin, jotta saadaan täyttökeitto keittoa. Sulatetun juuston ja paahdetun leivän viipaleen päällä kaikki perinteisestä erikoisuudesta on hemmottelevaa ja lohduttavaa.
-
Täytetyt pastakuoret kurpitsapekonikastikkeella
QVC Inc.
Kurpitsa on välttämätön syksyn ainesosa, ja tämä resepti täytetyille pastakuorille, joissa on kurpitsa-pekonikastiketta, hyödyntää parhaiten pähkinäistä, makeaa makua. Tässä resepissä on kaksi kertaa säästöjä: se vaatii pakastettujen täytettyjen kuorien ja purkitettuja kurpitsasoseista valmistetun kastikkeen käyttöä.
-
Hidas liesi chili naudanlihalla
Alexandra Grablewski / Digitaalinen visio / Getty-kuvat
Naudanliha chili on suosittu ja tervetullut resepti pelipäivätapaamisissa tai lämmittävänä viikkoyöllisellä viileämpänä syksynä. Tämä jauhettu naudanliha hidas liesi chili naudanlihalla on helppo valmistaa purkitettujen papujen ja tomaattien kanssa. Crockpotin käyttö tarkoittaa, että voit asettaa sen ja unohtaa sen.
-
Paahdettua lohta sitruuna-tillikastikkeessa
Jupiter-kuvat / Stockbyte / Getty-kuvat
Tyylikäs paahdettu lohi sitruuna-tillikastikkeella on klassinen suosikki. Se on loistava ruokalaji yritys- tai viikonloppuillastareille ja se on erittäin helppo pilata. Sitruunamehu lisää vetovoimaa ja kuori uunissa paahdettua lohta. Tarjoile riisin ja sitruunakiilojen kanssa puristamista varten.
-
Runsas Crockpot-kalapata
Diana Miller / Cultura / Getty Images
Runsas crockpot-kalapata tomaatti- ja valkoviiniliemessä on juuri sitä mitä tarvitset lämmetäksesi kylmempinä päivinä. Käytä monni, kolja tai kampelafileetä tämän meren antimien valmistamiseksi. Koristele persiljalla ja tarjoile yksinkertaisella heitetyllä salatilla ja kuoreisella leivällä puolella tyydyttävää perheen ateriaa varten.
-
Kermainen katkarapu pinaatin ja Alfredo-kastikkeen kanssa
Diana Rattray
Kermaista katkarapua pinaatin ja Alfredo-kastikkeen kanssa on uskomattoman helppo valmistaa ja keittää. Jäädytettyjen katkarapujen, puristetun alfredokastikkeen ja hienonnetun pinaatin yhdistelmän ansiosta se on melkein yhtä typerätön kuin se on nopea valmistaa. Nauti katkaravusta yksinään tai pastaa varten.
-
Täydellinen pinaattilasanna
Diana Rattray
Lasagna on aina suosikki kiireisten kokien kanssa, koska sitä voidaan valmistaa eteenpäin, ja tämä kasvispakattu versio ei ole poikkeus. Perheesi kysyi varmasti sekuntia tästä täydellisestä pinaattilasannaasta, jonka valmistaminen on yllättävän helppoa. Kerrostele vain ricotta- ja mozzarellajuustot, purkitettu marinarakastike, lasanannuudelit ja pinaatti.
-
Sitruunan paahdettu kana
GMVozd / Getty Images
Paahdettu kana on helppo illallisruoka, joka tuntuu aina vähän erikoiselta. Kokeile tätä sitruunalla paahdetun kanan resepti sunnuntai-illalliselle tänä syksynä. Tämä paistomenetelmä tarkoittaa, että kana pysyy kosteana ja mehevänä, korostettuna sitruunan ja valkosipulin pehmeillä makuilla. Voi ja viini yhdistyvät kananmehuihin herkullisen kastikkeen luomiseksi.
-
Vegaaninen inkivääri-porkkanakeitto
Westend61 / Getty Images
Värikäs ja tuoksuva, tämä kasvissyöjä ja vegaani inkivääri-porkkanakeitto tekee upeasta kevyestä illallisesta salaattia ja keksejä sivulla. Hieman makea ja vain hiukan mausteinen, tänä syksynä keittoresepti on myös ravitseva ja vähärasvainen.
-
Flank pihvi sieniä
Sabrina S. Baksh / BBQ Inc.:n suhteen
Tämä nerokas kylpylä sieni-reseptillä on täydellinen tapa muuttaa toisinaan kova lihapala hedelmällisiksi, mehuksiksi morseleiksi. Kylkipihvi marinoidaan herkullisella sekoituksella palsami- ja soijajuustoa, ja tarjoillaan paistettujen sienten kanssa paljon umamimakua.
-
Hidas liesi porsaankyljyksiä omenoilla
wsmahar / Getty Images
Sianlihankyljykset ja omenat täydentävät toisiaan kauniisti ja syksyllä illallinen lisää sekoituksiin rusinoita ja maukkaan kirpeän ruskean sokerikastikkeen. Kuivatut karpalot tekevät tästä hitaasta keittomaisesta sianlihanleivosta omenoilla varustetun porsaankyljyen kanssa loistavan valinnan tarjoamiseksi loma-aterioissa. Se on myös erittäin helppo resepti, jossa on vain kuusi ainesosaa, jos et laske suolaa.
-
Sianlihan grilli huolimaton Joe voileipiä
Diana Rattray
Perheesi alkaa vaatia voileipiä illalliseksi, kun he ovat kokeilleet tätä mahtavaa sianlihagrilli huolimatonta Joe-voileipiä. Helppo, kirpeä kotitekoinen grillikastiketta maistaa lihaa, jolloin ne maistuvat paljon kuin vedetty sianliha (miinus pitkä kypsennysaika). Tämä on loistava viikonloppu-illallinen syksyllä, kun tulet nälkäiseksi päivästä, joka vietetään ulkona.
-
Hidas liesi kanahaudutettu perunoiden kanssa
Devin Hart / Photodisc / Getty-kuva
Syksy tarkoittaa keittoja ja muhennoksia, ja tämä yksinkertainen hidas keittohaudutus perunoiden kanssa ei ole vain yleisölle miellyttävää, se on uskomattoman helppo valmistaa crockpotissa. Lihaiset kananjalat tai reidet keitetään hitaasti perunoiden, maissin, sipulikeitoseoksen ja tomaattikastikkeen kanssa, jotta muodostuu voittava kana-illallinen, joka on täynnä makua ja terveellisiä ravintoaineita.
-
Naudan sisäfilee, sieni-kastike
Brian Hagiwara / Getty-kuvat
Helposti valmistettavasta, mutta mausta monimutkaisesta naudanlihan sisäfilee-sieni-kastikkeesta tulee varmasti perheen suosikki. Se on tarpeeksi tyylikäs myös vieraille, mutta ei vie kokonaista päivää. Voit ruoskata yhden 45 minuutissa.
-
Kermainen Bourbon-kana, sieniä
Diana Rattray
Downhome Kentucky -maku on tämän upean kermaisen Bourbon-kana-sieni-astian tähti. Lipeää käytetään kanan suolaamiseen sen kypsentämisen aikana. Sieniä ja kermaa lisätään paistinpannuun, jolloin saadaan yksinkertainen kastike, joka on yllättävän rikas maku.
-
Makkara ja kaalihaudutus
Diana Rattray
Tämä herkullinen, suolainen ja makea makkara ja kaalihaudutus on täynnä hyviä ainesosia. Helppo budjetti ja erittäin täyttö, se on hieno lapsiystävällinen resepti, jonka voit lisätä illalliskiertoon syksyllä.
-
Kasvissyöjä Sika Sieni Risotto
Getty-kuvat
Kasvissyöjä sian sienirisotto tarjoaa hemmottelevia makuja, jotka tekevät siitä maukkaan, hienostuneen enteisen. Maallisia possiinisieniä käytetään antamaan pistävä, rikas maku, joka on todella tilaisuuden arvoinen.