Kuusi / Emily Hawkes
- Yhteensä: 75 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 1 kulho, palvelee 12
Jätä tylsä Chex Mix-resepti kotona. Tämä suositun rapean välipalan mausteinen luovutus on erittäin helppo koota ja täynnä mausteista makua.
Buffalo-maustetut esiselit, Flamin 'Hot Cheetos, sriracha ja jotkut cayenne-pippurit antavat Chex Mixille uskomattoman potkun. Se on täydellinen aikuisten juhliin ja lisää hienon ja pirun ilmeen Halloween-välipalapöydälle - Bugles muistuttavat jopa noidan sormet. Pakkaa se juhlatilaisuuteen söpöillä Halloween-väreillä tai tarjoa vain suuressa kulhoon.
ainekset
- 3 kuppia Corn Chex -muroja
- 3 kuppia Rice Chex -jyväviljaa
- 1 kuppi Bugles maissi välipaloja
- 1 kuppi osterikeittokeksejä
- 1/2 kuppi suolaista maapähkinää
- 1 kuppi purema-kokoisia preseleitä (puhvelilla maustettua, jos mahdollista)
- 8 rkl voita tai margariinia
- 2 rkl Worcestershire-kastike
- 1 1/2 tl maustettua suolaa
- 3/4 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 2 rkl srirachaa
- 1/2 tl cayenne-pippuria
- 1 kuppi Flamin 'Hot Cheetos
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat. Kuumenna uuni 250 F: seen.
Kuusi / Emily Hawkes
Sekoita suuressa kulhoon kevyesti yhteen Chex-vilja, Bugles, osterihakkureita, maapähkinöitä ja leivonnaisia.
Kuusi / Emily Hawkes
Lisää voi mittauskuppiin tai muuhun mikroaaltouunille turvalliseen astiaan, josta on helppo kaataa, ja mikroaaltouuni, kunnes sulaa.
Kuusi / Emily Hawkes
Vatkaa maustettu suola, valkosipulijauhe, sipulijauhe, kuuma kastike ja cayenne-pippuri voihin, kunnes se on kokonaan yhdistynyt.
Kuusi / Emily Hawkes
Kaada vähitellen voiseos viljaseoksen päälle sekoittaen samalla kun kaatat niin, että koko vilja on täysin päällystetty.
Kuusi / Emily Hawkes
Levitä vilja suurelle hiomattomalle kehälle. Varmista, että se on levitetty yhdeksi tasaiseksi kerrokseksi. Aseta leivinkerros uuniin ja paista 1 tunti sekoittaen 15 minuutin välein, jotta kaikki palat saadaan rapeaksi.
Kuusi / Emily Hawkes
Anna seoksen jäähtyä ja lisää sitten Flamin 'Hot Cheetos. (Älä lisää alussa. Ne eivät pysy rapeina sekoitettuna voiseokseen.)
Kuusi / Emily Hawkes
Tarjoile heti tai säilytä ilmatiiviissä astiassa. Seos pysyy tuoreena noin viikon.
Kuusi / Emily Hawkes
Kärki
- Chex-sekoitus on kirkkaampi, jos käytät uunin ohjeita. Jos joudut kuitenkin piiskaamaan tämän sekoituksen vähemmässä ajassa, voit käyttää mikroaaltouunia. Se vie vain kuusi minuuttia ja maistuu melkein yhtä hyvältä kuin uunissa paistettu versio. Kun seos on sekoitettu mausteiden ja voin kanssa, mikroaaltouunissa kuuden minuutin ajan, mutta muista lopettaa joka toinen minuutti sekoittamiseksi. Anna jäähtyä paistolevylle ja tarjoa.
Reseptimuunnelmat
- Kuumat esikartelit: Jos et löydä puhvelin maustettua tornia, käytä tavanomaista sellaista juustoa ja lisää ylimääräinen tl kuumaa kastiketa seokseen. Se on silti melko mausteista jopa ilman puhvelin mausteita. Pähkinänkorvikkeet tai lisäykset: Maapähkinöiden sijasta voit korvata muita pähkinöitä, kuten cashewia tai pekaanipähkinää. Tai antaa sekoituksellesi raikkaamman maun, sisällytä ne kaikki seokseen.
Reseptin tunnisteet:
- Mausteinen alkupala
- välipala
- amerikkalainen
- halloween
