Vaikka emme pidä puita usein osana yrttiperhettä, meidän pitäisi. Puut tarjoavat meille mehua, lehtiä, kukkia, kuorta, marjoja ja pähkinöitä - suurimmalla osalla niistä on lääkeominaisuuksia, joita ei löydy muualta luonnosta.
Puut ovat tuhansien vuosien ajan antaneet meille ihania kasviperäisiä lääkkeitä ja antaneet tärkeän roolin elämässämme. Katsotaanpa joitain yrttipuita ja niiden käyttöä. Saatat kasvattaa monia näistä puista telakoillasi juuri nyt.
-
Vanhin
Jivko Kazakov / E + / getty Images
Vanhin on usein huomiotta jätetty puu. Sen elinympäristö on ojien ja tienvarsien varrella, missä lähestymme ohi eikä koskaan edes huomaa sen kasvua. Jos hidastamme, vuodenajan muutos heijastuu tähän vaatimattomaan puuhun.
Kaikki vanhimman osat ovat hyödyllisiä. Marjat ovat tietysti ihania ja ravitsevia. Niitä käytetään ruoanlaitossa piirakoiden, hillojen, mehujen ja siirappien valmistukseen. Lääketieteellisesti mädikatut ovat tehokkaita flunssitaisteluita, jotka ovat täydellisiä makeiden yskätippujen valmistamiseksi juuri tästä syystä.
Elderflowers maistuu myös hyvältä ja tuottaa poreilevan juoman. Korjaa heidät milloin vain; heidän elämänsä on lyhyt ja kestää vain muutaman päivän ennen kuin ne pudotavat ja marjat alkavat muodostua.
-
Hopea koivu
Howard Pugh (Marais) / Getty-kuvat
Koivunmahlaa käytetään lääketieteellisesti viinin valmistukseen, ja lehtiä käytetään myös kihtiteeseen. Kaikki koivun osat ovat antiseptisiä ja - rouva M Grieven sijainnin mukaan - muita tärkeitä etuja yrttimaailmalle ovat:
- Sisäinen kuori on katkeraa ja sitä käytetään kuumeisiin.Moxa on valmistettu puun kasvussa olevasta keltaisesta sienestä. Koivun lehdet sanovat teevan, joka auttaa liuottamaan kiviä munuaisiin.
-
Kataja
Merethe Svarstad Eeg / EyeEm / Getty-kuvat
Monet meistä ovat harjaantuneet tavallista katajaa vastaan ja vapauttaneet tuon ainutlaatuisen tuoksun. Katajanmarjat ovat yleisesti tunnetuin ginin aromiaine, se osa, jota kokeneemmat kasviperäiset lääkärit käyttävät. Niitä voidaan tietysti käyttää turvallisesti ruoanlaitossa, mutta niiden lääkeominaisuudet eivät ehkä ole yhtä tuttuja. Niiden sanotaan käytettävän yrtti suitsukkeissa.
Katajamarjoja käytetään myös munuaisten kroonisiin ongelmiin, mutta tämä on jälleen alue, joka on varattu kokeneille rohdosvalmistajille ja joka on tämän artikkelin rajojen ulkopuolella.
-
Valkoinen mänty
Flavia Morlachetti / Getty-kuvat
Valkoiset mäntypuut ovat toinen tuttu yrttipuu. Ne ovat niin yleisiä, että saatat unohtaa ne pelkkinä koristepuina. Onneksi meille kaikille kaikki mäntyjäsenet ovat turvallisia syödä - vaikka jotkut maistuvat paljon paremmin kuin toiset - ja niissä kaikissa on runsaasti C-vitamiinia.
Yksinkertaisin tapa nauttia mäntystä on korjua osa neuloista ja tehdä männyneulaetikka. Pakkaa nelisäiliö purkki neuloilla ja kaada sen päälle omenaviinietikkaa, niin että se peittää. Sulje ja säilytä pimeässä kaapissa. Ravista tätä mäntyneulaetikkaa joka päivä kuuden viikon ajan ja mausta vähän maun testaamiseksi. Tämä etikka on herkullinen silmätippajen toimesta, ja sitä käytetään usein perinteisenä kylmälääkkeenä. Lisää kolme silmätipposenippaa teekuppiin, jossa on vähän hunajaa, ja täytä kiehuvalla vedellä. Sekoita ja siemaile tätä lämmintä kuppia kylmää helpotusta. Se on todella herkullinen!
