Arepas sianlihan kanssa. Marian Blazes
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 6 arepaa (6 annosta)
Paksuihin venezuelalaistyylisiin arepoihin on lisätty mausteista eteläamerikkalaistyylistä sianlihaa (valmistetaan helposti crockpotissa) ja koriantron valkosipulimajoneesia. Erinomainen lounas tai välipala, arepossa on herkullinen maissimaku. Kuten pupusa, ne ovat täydellisiä täyttöä varten rapealla ulkokuorellaan ja pehmeällä, chewy-sisustuksellaan.
ainekset
- 6 Venezuelalaistyylistä areeta
- 1 kuppi Crockpot-pullotettua sianlihaa
- 4 rkl majoneesia
- 1 valkosipulin kynsi (kuoritut ja hienoksi jauhetut)
- 1 rkl korianteria (jauhettu)
- 1/2 keski lime (mehukas)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita korianteri, limemehu ja valkosipuli majoneesiin.
Kuumenna areetat muutama minuutti 350 asteen uunissa tai lämmitä niitä hetkeksi pannulla.
Kuumenna vedetty sianliha mikroaaltouunissa tai liedellä.
Jakaa arepaat puoliksi, samalla tavalla kuin jaoisit englantilaisen muffinssin, mutta älä leikkaa kokonaan läpi - jätä kaksi puolikkaata kiinni toisessa päässä.
Levitä arepan sisäosa 2 tl valkosipulimajoneesia.
Täytä kukin arepa 2-3 ruokalusikalla naudanlihaseosta.
Tarjoile arepaat lämpimänä. Täytetyt arepat voidaan kääriä kalvoon ja jäähdyttää, kunnes ne ovat valmiita palvelemaan, sitten ne lämmitetään uunissa (edelleen käärittyinä folioon).
Resepti resepistä
Resepti vedetylle sianlihalle
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- lounas
- Latina
- talvi
