Kuusi
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1119 | kalorit |
| 107g | rasva |
| 29g | Hiilihydraatit |
| 18g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Palvelee 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1119 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 107 g | 137% |
| Tyydyttynyt rasva 16 g | 81% |
| Kolesteroli 36 mg | 12% |
| Natrium 607 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 29 g | 10% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 18 g | |
| Kalsium 51 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kaivo kalkkunakeitto tai voileipä (jäljellä olevan kalkkunan suosikkijaurat) tälle tuoreelle, vetovoimaiselle Aasian maustetulle kalkkuna-salaatille. Se ei ole vain maukas kaikkien hedelmien, pähkinöiden, salaattien ja yrttien kanssa, vaan se on myös hyvä sinulle.
Salaatti on herkullinen sekoitus aasialaisia mausteita, aromeja ja hedelmiä, ja se voidaan valmistaa etukäteen ja tarjoilla viileänä tai kuumana.
Kastike voidaan tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa olevassa purkissa. Käytä kastike salaateissa, sekoitusperunoissa tai upotettuna crudites- tai tempura-ruokia. Se on todella monipuolinen.
ainekset
- Pukeutumiseen
- 1/2 punasipulia (paloitellut paloiksi)
- 1/2 pieni punainen chili (siemenet poistettu ja hienonnettu)
- 2 rkl inkivääriä (vasta raastettu)
- Valinnainen: 4 rkl granaattiomenamelassia
- 2 rkl tummaa soijakastiketta
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1/2 oranssi (mehukas)
- 1/2 lime (mehukas)
- 1-2 kupillista neitsytoliiviöljyä
- Salaattia varten
- 6 unssia kalkkunaa (silputtu)
- 4 unssia indiapähkinöitä
- 4 unssia kuivattuja karpaloita
- 2 tl viittä maustejauhetta
- 1 rkl hunajaa
- 1 nippu tuoretta minttua
- 1 nippu tuoretta korianterinlehteä
- 3 unssia granaattiomena siemeniä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Huomaa: Vaikka tähän reseptiin on useita vaiheita, tämä salaatti on jaoteltu toimiviin luokkiin auttaakseen sinua suunnittelemaan paremmin valmistusta ja keittämistä.
Tee sidos
Kerää aineosat.
Kuusi
Laita kaikki kastikkeiden ainekset paitsi oliiviöljy ruoanvalmistuslaitteeseen tai tehosekoittimeen ja suihkuttele yhteen saadaksesi sileä kastike.
Kuusi
Mittaa kastike ja lisää kaksi kertaa enemmän neitsytoliiviöljyä. Vatkaa huolellisesti, peitä sitten kankaalla ja laita toiselle puolelle.
Kokoa salaatti
Kuumenna suuri paistinpannu ja lisää jäännösliha, pähkinät ja karpalot ja lämmitä läpi, ravistamalla pannua tarttumisen ja palamisen estämiseksi.
Kuusi
Lisää viisi maustejauhetta ja sekoita huolellisesti, lisää hunaja ja sekoita yhdistää. Keitä 3-4 minuuttia varmistaaksesi, että kaikki on kuumaa.
Kuusi
Aseta salaatinlehdet kulhoon, lisää tuoretta minttua ja korianteria ja tiputa kastikkeella.
Kuusi
Lisää liha, hedelmät, pähkinät ja granaattiomena siemenet.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Reseptimuunnelmat
- Tämä salaatti toimii myös jäljellä olevan ankan, kanan ja jopa jääneen hanhen kanssa. Voit vaihdella yrttejä ja salaattilehtiä, mutta minttu ja tuore korianteri toimivat parhaiten.
vinkkejä
- Mahdolliset jäännössidet voidaan säilyttää ruuvissa olevassa purkissa ja käyttää viikon kuluessa.
Reseptin tunnisteet:
- salaatti
- päivällinen
- aasialainen
- kiitospäivä
