Katie Workman / themom100.com
- Yhteensä: 6 tuntia 5 minuuttia
- Prep: 6 tuntia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 1 pint (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 532 | kalorit |
| 41g | rasva |
| 41g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 1 pint (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 532 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 41 g | 52% |
| Tyydyttynyt rasva 17 g | 87% |
| Kolesteroli 127 mg | 42% |
| Natrium 61 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 41 g | 15% |
| Ruokakuitu 8 g | 30% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 106 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Jos olet koskaan tehnyt avokadojäätelöä, tiedät sen olevan herkullista; avokadoilla on lievä mutta rikas maku ja kermainen rakenne. Mikään avokadoista ei ole järkevää makeilla aineosilla eikä suolaisilla - on vain, että suurin osa meistä on kokenut avokadoja vain suolaisessa ympäristössä, kuten guacamole tai salaatti.
Anna Avokadon vihreän teen jäätelö, sekoitus erilaisia makuja, jotka pitävät suun vettävän enemmän. Jos pidät siitä, kokeile sitä tehdäksesi itsestäsi pirtelö.
ainekset
- ½ kupillinen vettä
- ½ kupillista sokeria
- 3 vihreän teen pussia
- ¼ kuppi inkivääriisiirappia tai hunajaa
- 2 kypsää avokadoa
- 1 rkl limemehua
- ½ kuppi täysmaitoa
- 1 kuppi rasvaa kermaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi pienessä kattilassa ja sekoita, kunnes sokeri liukenee. Lisää teepussit ja jyrkkä 15 minuuttia. Poista teepussit, sekoita inkivääriisiirappi tai hunaja, jäähdytä tee ja laita jääkaappiin jäähtymään 1 tunti.
Leikkaa avokadot puoliksi, poista kuopat ja kauhoi liha lihaksi tehosekoittimeen. Lisää jäähdytetty tee-sokeriseos, limemehu, maito ja kerma ja soseuta tasaiseksi.
Raaputa seos kulhoon, paina muovikääre seoksen pinnalle ja jäähdytä vähintään 5 tuntia ja enintään 8 tuntia.
Käsittele seos jäätelökoneessa valmistajan ohjeiden mukaisesti. Tarjoile heti tai säilytä sitä pakastimessa enintään yhden päivän. Kun säilytät sitä pakastimessa, muodostuu vaikeampi rakenne.
Reseptin tunnisteet:
- avokado
- jälkiruoka
- aasialainen
- takaisin kouluun
