Pekonia, salaattia ja paistettua vihreää tomaattivoileipää. Grillattua juustoa
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 1 voileipä (palvelee 1)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 329 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 51g | Hiilihydraatit |
| 16g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 voileipä (palvelee 1) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 329 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 11% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 12% |
| Kolesteroli 17 mg | 6% |
| Natrium 589 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 51 g | 19% |
| Ruokakuitu 10 g | 36% |
| Proteiini 16 g | |
| Kalsium 132 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rapea pekoni, paistetut vihreät tomaatit, tarttuva remoulade-kastike ja virkistävä jääsalaatti tuovat tämän BLT: n uusiin korkeuksiin. Saatat ajatella itseäsi, miksi muuttaa jotain, joka on jo täydellistä? Ja minä tajuan - BLT: t ovat pohjimmiltaan Jumalan lahja voileipämaailmalle, mutta siitä on helppo tehdä vielä parempi. Sinulla on todennäköisesti ollut päivitetty BLT, jossa on nopea paistettu muna tai kermainen avokado, ja se on hyvä ja kaikki, mutta yritä vaihtaa säännölliset viipaloidut punaiset tomaatit rapeaksi paistettuihin vihreisiin tomaateihin ja BAM! Tämä voileipä juuri niin, niin, niin paljon parempi!
ainekset
- 2 viipaletta paksua leikattua valkoista leipää
- 6 viipaletta rapeaa keitettua pekonia
- 2 rkl Louisiana Remoulade -kastike
- 4 paistettua vihreää tomaattiviipaletta
- muutama pala jääsalaattia, revitty
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita ensin remouladesi ja aseta se syrjään, jääkaapin peittämällä.
Paista pienessä valurautapaistossa vihreät tomaatit ja pane sivuun paperipyyhkeellä auttaaksesi poistamaan osan ylimääräisestä rasvasta.
Kun paistetut vihreät tomaatit ovat kypsennettyinä, käynnistä pekoni. Suosittelen pekonin keittämistä toisella valuraudalla, keittämällä sitä hitaasti ja matalalla, varmista, että varaat rasvan.
Leivän suhteen Voit joko seurata yllä olevaa reseptiä koskevaa linkkiä tai käyttää vain hienoa Texasin paahtoleipää. Kun olet valinnut sen, aloita paahtamalla leipää pekonirasvassa muutaman minuutin ajan molemmilta puolilta, kunnes se alkaa saada rapeaksi ja kullanruskeaksi.
Seuraavaksi rasvaa puolet remouladeista molemmille leipäviipaleille - ole varovainen, että pekonirasva kuumenee! Ota sitten yksi leipäviipale ja lisää paistetut vihreät tomaatit, jotka on sijoitettu tasavälein toisistaan, sitten pekoni, jota suosittelen murenemaan, jotta jokainen purema olisi tasainen.
Lisää jäävuorisalaatti ja päälle jäljellä oleva viipale uudelleenmuodostettua leipää. Viipaloi keskeltä ja tarjoa heti.
Reseptin tunnisteet:
- pekoni
- lounas
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
