boblin / Getty Images
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 4 sianlihan paloja (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 601 | kalorit |
| 30g | rasva |
| 26g | Hiilihydraatit |
| 55g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 sianlihan paloja (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 601 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 30 g | 38% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 60% |
| Kolesteroli 186 mg | 62% |
| Natrium 118 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 26 g | 10% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 55 g | |
| Kalsium 59 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Käytä hapanapunaa tässä omena-porsaanleivän helpoissa resepteissä; Granny Smith tai Macintosh toimisivat hyvin. Granny Smith-omenat ovat erityisen mukavia, koska niillä on mukava kiinteä ja terävä rakenne ja ne eivät muutu ruskeiksi niin nopeasti kuin muut lajikkeet.
Voit lisätä muita ainesosia tähän yksinkertaiseen kolmen ainesosan reseptiin, jos haluat. (Suolaa, pippuria, voita ja ruskeaa sokeria ei lasketa ainesosiksi; ne tulisi aina olla käsillä!) Voisit kypsentää voissa joitain sipulia ja valkosipulia ja lisätä sianlihankyljyksiin tai lisätä kuorittuja (tai kuorimattomia)) kuutioituja perunoita. Lisää kuivattuja yrttejä; majorami tai timjami olisi herkullista. Pieni kermainen peruna olisi myös hyvä. He paistavat samanaikaisesti, kun omenat ja porsaankyljykset paistavat.
Tähän ateriaan sinun tarvitsee vain lisätä vihreä salaatti, joka on täynnä avokadoja, viipaloituja sieniä ja kirsikka- tai viinitomaattia. Tai kokeile päärynä- ja vihreät salaattia mukavan kontrastin saavuttamiseksi. Jotkut valkosipulin paahtoleipää tai leipää ovat hienoa lisäystä, mutta ne eivät ole tarpeellisia.
ainekset
- 4 luutonta sianlihan paloja (3/4 tuumaa paksu)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 2 omenaa (kuorittu ja hienonnettu)
- 2 rkl voita
- 3 rkl ruskeaa sokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Aseta porsaankyljykset lasi- tai metalliuuniin ja ripottele suola ja pippuri. (Älä kuori ja leikkaa omena, ennen kuin sianlihaa on ollut uunissa 25 minuutin ajan.) Peitä astia ja paista leivonnaisia lämpötilassa 350 F 30 minuuttia.
Paljasta astia ja laita osa pilkotusta omenasta jokaisen palojen päälle. Täytä voin kanssa ja ripottele ruskealle sokerille. Palauta pannu uuniin ja paista, peittämätöntä, vielä 10–15 minuuttia, kunnes porsaankyljykset on lasitettu ja kypsennetty vähintään 145 F: seen.
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- paistettu porsaankyljykset ja omenat
- pääruoka
- amerikkalainen
