James Baigrie / Valokuvakirjasto / Getty Images
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
Uunissa paistettu riisipilaf tekee siitä erittäin helpon. Voit kypsentää hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä ennen kuin lisäät riisiä lisämakua varten. Jotkut hienonnetut yrtit tai raastettua Parmesan-juustoa sekoitetaan herkullisesti ruokaan. Voit tehdä tämän reseptin pitkäjyväisellä ruskealla riisillä, jos haluat - paista vain pidempään, kunnes riisi on tarjousta.
Tämä on loistava resepti tarjoillaksi paahdetun kanan, lihamureen tai grillatun pihvin kanssa. Kun mittasuhteet on muisteltu, se on helppo tehdä.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 kuppi keittämätöntä pitkäjyväistä valkoista riisiä
- 2 kupillista lämmitettyä kanaa tai liemiä
- 1/2 tl suolaa
- Nipistä valkoista pippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Kuumenna öljy keskilämmöllä korkealla lämmöllä uuninkestävässä kattilassa tai pannulla.
Lisää riisi, sekoita päällystettäväksi öljyllä ja kuumenna riisiä, kunnes se maistuu hiukan kahdesta kolmeen minuuttia. Lisää kuuma kanapala, suola ja pippuri, kiehauta, peitä ja aseta uuniin.
Paista pilafia, kunnes kaikki neste on imeytynyt, noin 20-25 minuuttia. Poista uunista, heitä haarukalla ja tarjoile.
Pidä ruskea riisi kaikissa mittasuhteissa samat. Paista 50–60 minuuttia tai kunnes riisi on tarjous.
Reseptin tunnisteet:
- Riisi
- Lisuke
- amerikkalainen
- takaisin kouluun