Annabelle Breakey / Digitaalinen visio / Getty-kuvat
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 20 oz. Mehut (1 - 2 annosta)
Cara cara -oranssin uskotaan olevan risti kahden napa-appelsiinin, Washingtonin tai Kalifornian napaoranssin ja Brasilian Bahian välillä. Se muistuttaa oranssia, mutta on suurempi vaaleanpunaisesta punaiseen lihaan, joka maistuu makeammalta kuin appelsiini.
Cara Cara Hacienda nimettiin Valenciassa, Venezuelassa vuonna 1976, josta se ensin löydettiin. Cara cara voi olla seurausta luonnon onnettomuudesta tai tahallisesta risteytyksestä. Mutta kummassakin tapauksessa Washingtonin napaoranssi näyttää olevan alkuperäinen alkuperäinen. Cara cara -oranssin uskotaan tuovan Yhdysvaltojen markkinoille 80-luvulla, ja se on helposti saatavana supermarketeissa kaikkialla Yhdysvalloissa ja ympäri maailmaa.
Carakaraa on saatavana talvikaudella, etenkin joulukuusta helmikuuhun Yhdysvalloissa, ja niitä kasvatetaan missä appelsiineja kasvaa luonnossa. Niitä pidetään maukkaisimpana appelsiinina tuoreille mehuille tai smoothieille.
ainekset
- Cara Cara ananas vihreä herkku:
- 2 carakaraa (ilman kuorta - se on erittäin ravitsevaa, mutta katkeraa!)
- 1 kuppi ananasta
- 2 lehteä suosikkivihreästä vihreästä tai pehnä rihuruohoa
- Ripaus kurkumaa
- "Oranssi Julius" -kopio:
- Lisää kuuluisalle ja herkulliselle "Orange Julius"-smoothielle mantelimaitoa, vaniljauutetta ja hunajaa kolmeen kuorittuun Cara Caraan!
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita kaikki aineosat sekoittimeen. Sinun ei tarvitse lisätä vihanneksia tai maustetta, mutta tarvitsemme ylimääräisen ravitsemuksellisen ja tauteja torjuvan punchin!
Nauttia!
Uusin tutkimus
Viimeaikaiset laboratoriotutkimukset osoittavat, että cara cara-appelsiinien antosyaanit tarjoavat erityisen suuren hapettumisenestohyödyn. Toinen tutkimus osoitti, että antosyaniinit vähensivät huomattavasti ruokatorven syövän kehitystä laboratoriorotilla. Lykopeenia on erityisen runsaasti carakarareissa, ja se on osoitettu tutkimuksissa vähentämään tiettyjen syöpien riskiä.
Uskomattomia ravitsemuksellisia etuja
Siemenettömä cara cara on erityisen ravitsemuksellinen appelsiini, joka sisältää laajan valikoiman terveellisiä etuja vitamiineista ja mineraaleista bioflavonoideihin, antioksidantteihin ja karotenoideihin.
Tämä epätavallisen makea appelsiini sisältää poikkeuksellisen paljon C- ja A-vitamiineja ja erittäin vähän kaloreita - yksi hedelmä sisältää vain 70 kaloria. Cara cara on myös runsaasti kuitua ja energiaa tuottavia hiilihydraatteja sekä proteiinia ja kalsiumia. Ne eivät sisällä natriumia, rasvoja ja kolesterolia, ja ne ovat hyvä folaattivaranto.
Cara cara, jota kutsutaan myös 'veroranssiksi', johtuen lihan epätavallisesta vaaleanpunaisesta punaiseen, on cara cara erityisen rikas antosyaniinilähde, joka vähentää syöpäriskiä ja voi jopa hidastaa ikääntymisprosessia.
Carakaraissa on myös vähän happea, mikä antaa niiden maulle erityisen makean ja erityisen maukkaan mehuissa ja cocktaileissa.
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
