Bartosz Luczak / Getty Images
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
Paistettu spagetti ja lihapullot ovat erittäin helppo viiden ainesosan vuokaresepti, joka on varmasti hitti lasten kanssa. Tämä on mukavuusruoka puhtaimmassa muodossaan. Yhdistelmä herkät pastaa, maustettua ja pehmeää lihapullia, kevyesti maustettua tomaattikastiketta ja suolaista Parmesan-juustoa ovat aina tervetulleita, etenkin kylmimmänä talvipäivänä.
Tämä on hieno resepti kiireisille kokkeille, koska se on yksiruokainen ateria. Paista vain sipuli ja keitä pasta, kunnes se on melkein valmis, sekoita sitten kaikki keskenään, peitä se ja pane se uuniin. Noin puolessa tunnissa voit tarjoilla herkullisia spagetteja ja lihapullia.
Tarjoile tämä helppo resepti paahdetun valkosipulin leivän ja tuoreiden vihanneksien kanssa täytetyn vihreän salaatin kanssa. Jotkut jäätee tai lasillinen punaviiniä olisi herkullista. Ja nauti jokaisesta puremasta.
ainekset
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 1 (16 unssin) pakkaus pakastettuja esikeitettyjä lihapullia
- 1 (26 unssia) purkki-spagetti-kastike
- 1/2 kupillista vettä
- 1 kiloa spagettipastaa
- 1/3 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Suihkuta 13 tuumaa-9-tuumainen lasinen leivontaastia tarttumattomalla kypsennussumulla ja pane sivuun.
Kuumenna iso ruukku vettä kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Keitä spagettipastaa, kunnes melkein al dente; valuta ja huuhtele kuumalla vedellä ja pane sivuun.
Kuumenna samalla oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli; keitä ja sekoita 3 minuuttia.
Lisää jäädytetyt lihapullot; keitä ja sekoita 3 minuuttia pidempään.
Lisää spagetti kastike ja sekoita.
Kaada vesi spagetti kastikepurkkiin; sulje purkki ja ravista voimakkaasti. Kaada tämä seos kattilaan ja anna kiehua. Hauduta 4 minuuttia.
Sekoita spagettipasta.
Kaada valmistettu vuoka-astia ja päälle Parmesan-juusto.
Paista 25-35 minuuttia, kunnes pata on kuplia.
Reseptimuunnelmat
- Voit käyttää omia kotitekoisia lihapullia ostettujen tilalle. Paista ne vain ja lisää vuokaan. Jos päätät käyttää tässä resepissä täysjyvävehnää tai täysjyväpastaa, saatat joutua leipomaan vuokaa hiukan pidempään. Vedä vain spagettilanka ja maista se, kun luulet sen olevan valmis. Spagetti tulisi olla hellä, mutta tuntuu silti hieman tiukalta - se on al denten määritelmä.Voit myös lisätä vihanneksia tähän viiden ainesosan reseptiin. Keittäisin jauhettua valkosipulia, silputtua porkkanaa ja hienonnettua selleriä ja sipulia yhdessä lisää makua ja ravitsemusta.Ja muista, että ostamasi spagettikastike voi olla myös ravitsevaa; etsi vain merkkejä, jotka lisäävät lisää vihanneksia.
Reseptin tunnisteet:
- lihapullia
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
