vanillaechoes / Getty Images
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 280 | kalorit |
| 10g | rasva |
| 31g | Hiilihydraatit |
| 19g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 280 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 10 g | 13% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 28% |
| Kolesteroli 50 mg | 17% |
| Natrium 76 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g | 11% |
| Ruokakuitu 4 g | 13% |
| Proteiini 19 g | |
| Kalsium 45 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Olet kuullut caipirinhasta, mutta oletko maistanut Brasilian muuta allekirjoitus cocktailia? On aika esitellä itsesi herkulliselle batidaalle ( ba-chee-dah ). Tämä on Brasiliassa suosittu juoma, jota valmistetaan useimmiten cachacaa, hedelmiä, maitoa ja sokeria. Batidat voidaan sekoittaa tai ravistaa ja sitten tarjoilla murskatun jään päällä.
Passionfruit on yksi suosituimmista batidaan makuista. portugaliksi sitä kutsutaan batida de maracuja . Tämä Novo Fogo Cachacan resepti on loistava johdanto batidaan herkulliselle maulle ja se on erittäin helppo valmistaa.
Tämä batidaan resepti on yksinkertainen. Se yhdistää Novo Fogon hienot cachaçat passionfruusiisiirappiin, joten ei tarvitse odottaa passionfruit-kautta tai sekoittaa hedelmälihaa. Se on juoma, jota voit nauttia ympäri vuoden, ja kookosmaito asettaa sen smoothie-kerman täydellisyyteen.
ainekset
- 1/2 kuppi jäätä
- 2 unssia cachaça (Novo Fogo hopeinen tai kameleontti)
- 1/2 unssia kookosmaitoa
- 1/2 unssi limemehua
- 1 unssi passionhedelmäsiirappia (BG Reynolds)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Lisää tehosekoittimessa jää, cachaça, kookosmaito, limemehu ja passionhedelmäsiirappi.
Sekoita tasaiseksi.
Kaada jäähdytettyyn lasiin.
Tarjoile ja nauti!
Reseptimuunnelmat
- Batidaan ravistetun version luominen: Lisää cachaça, kookosmaito, limemehu ja siirappi cocktail-ravistimeen murskatulla jäällä. Ravista hyvin ja kaada kaikki lasiin palvelemiseksi. Kun sekoitat batiikkaa, lisää vapaasti trooppisia hedelmiä sekoitukseen. Mango, ananas ja papaija ovat vain muutama vaihtoehto. Poista ensin nahat tai kuoret ja leikkaa hedelmät ensin helposti sekoitettaviksi paloiksi. Jokainen batidaa voidaan maustaa erilaisilla siirappeilla, mehuilla ja likööreillä. Jälleen, trooppiset maut ovat edullisia, joten ajattele ainesosia, kuten ananasmehua, mango- tai granaattiomenalikööreitä tai guajavamektaria.
Mikä tekee Novo Fogosta erityisen?
Novo Fogosta voi nauttia monia asioita, mutta aloitetaan sen tuotannon yksityiskohdilla. Tislaamon tila on Etelä-Brasiliassa. Se rajoittuu vuorten ja sademetsien ympärille, ja ne ovat erityisen tärkeitä vaikutuksistaan ympäröivään hauraaseen ympäristöön. Novo Fogon tislaamo on tyhjäjätettä ja painovoimainen. Myös pullot kierrätetään.
Kuten kaikki cachaçat, myös Novo Fogo valmistetaan tuoreesta sokeriruokosta mieluummin melassin sijaan. Itse asiassa tämä on niin tuore, että se puristetaan kahden tunnin kuluessa pellon leikkaamisesta. Mehustamisen jälkeen varret kuivataan ja poltetaan polttoaineena tislausprosessin suorittamiseksi.
Cachaça on myös USDA-sertifioitu orgaaninen. Erityisruokavaliolla varustetut juomarit saavat mielellään tietää, että Novo Fogo on myös gluteeniton ja vegaaninen.
Kerta toisensa jälkeen viinabrändi voi ylittää joukon hyviä käytäntöjä, vain pudota tasolle, kun on kyse todellisesta mausta. Onneksi Novo Fogo ei ole yksi, joka päästää sinut alas. Nämä käsintehtyjä pieneräisiä cachaca'ja ovat mahtavia. Heistä voi nopeasti tulla uusi suosikki, ja tuotevalikoima on niin monipuolinen, että tämän tuotemerkin kanssa on vaikea kyllästyä.
Novo Fogo Cachaça -salkku
Näiden cachaçojen ikääntymiseen käytetty puu on mielenkiintoisin osa. Tämä cachaça-tuotemerkki tekee joitain vakavia kokeiluja tynnyrillään, ja se on erittäin hauska salkku, jolla voit tutustua läpi. Vaikka nämä pullot ovat kaikkein taitavimpia cocktaileille, jos etsit edelleen tutkimusta portfoliosta, myös Barrel Select -rajoitetun erän pullot kannattaa tarkistaa, koska jokainen julkaisu on ainutlaatuinen kokemus.
- Silver Cachaça: Brändin lippulaiva-ilmaisu, Silver on samanlainen kuin cachaça, jonka useimmat juomat tuntevat. Tämä on cachaça, jota haluat tuoreille hedelmille tarkoitetulle caipirinhalle ja jonka tuoksu on merkitty banaaneilla. Makea sitrushedelmä- ja kukka-muistiinpanot ovat kitalaessa erityisen sileät ja puhtaat. Yksi vuosi lepää "kemiallisesti inertissä ruostumattomassa teräksessä", cachaça pullotetaan 40-prosenttisesti ABV: llä (80 todiste). Chameleon Cachaça: Chameleon on cachaça-ilme, jota vanhennetaan yhden vuoden ajan käytetyissä amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Sen pitäisi tuoda esiin hiukan maustetta, joka on havaittavissa vanhemmissa pullotuksissa, samalla kun säilytetään käyttämättömän alkoholin puhdas cachaca-sekoitus. Se voi olla jopa parempi valinta joillekin cocktaileille, ja sen oletetaan olevan erinomainen aperitiivien suhteen. Se pullotetaan 43 prosentin ABV: llä (86 todiste). Tynnyri ikäinen Cachaça: Banaani on allekirjoitusmaku suurimmassa osassa Novo Fogon cachaçaa. Tynnyri-ikäisenä pullottamisessa tämä näkökohta saa tuoretta leivottua banaanileipää. Voit siemailla tai sekoittaa tätä cachaçaa, sen pitäisi olla fantastinen kumpaankin suuntaan. Sitä vanhennetaan kahden tai kolmen vuoden ajan amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jotka on puhdistettu ja paahdettu uudelleen, ja pullotettu 40%: n ABV: llä (80 todiste). Tanager Cachaça: Zebrawood on tämän cachaçan kiehtova elementti. Tämä on yksi harvoista Yhdysvalloissa saatavilla olevista cachaca'ista, joita vanhennetaan kahden tyyppisillä puilla - tammi- ja arariba (seeprapuu) tynnyreillä - ja tulokset ovat vaikuttavia. Yllättäen se tekee upeasta Sazeracista, kun sitä käytetään ruisviskin korvikkeena. Sekoita tai siemaile se suoraan, löydät tästä uuden cachaça-kokemuksen. Se tarjoaa maun makeista trooppisista hedelmistä sekoitettuna maanläheisiin sävyihin nenässä. Maku on makeutettu mauste ja kaneli muistiinpanoja, joissa on enemmän hedelmiä. Viimeistelee nopeasti ja siistinä mahtava mausteväri lopussa. Tämä lauseke pullotettiin 42 prosentin ABV: llä (84 todistetta).
Kuinka vahva on batida?
Novo Fogon hopea Cachaca -valmisteella valmistettu jäädytetty batida on ihanan kevyt. Sen tulisi sekoittaa jopa 13 prosenttia ABV: tä (26 todistetta). Ravistettu versio on vain hiukan vahvempi, kun prosenttiosuus on 17 prosenttia (34 todistetta). Se on sama alkoholipitoisuus kuin lasillinen viiniä, vain tämä juoma on paljon herkullisempaa ja houkuttelevampaa!
Mitä sinun on tiedettävä ennen tehosekoittimen ostamistaReseptin tunnisteet:
- Cachaca
- Lisuke
- cocktail
- syntymäpäivät
