Kuva-arvo: Diana Rattray
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 20 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 70 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 20 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 70 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 45 mg | 15% |
| Natrium 140 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 46 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Taikinaolut tekevät näistä hush-pennuista rapeita ja kevyitä. Käytä vaaleaa olutta tai aletta tai tummempaa olutta sen mukaan, kuinka paljon olutmakua haluaisit koiranpentuissa.
Tarjoile näitä maukkaita hush-pentuja paistetulla monella, äyriäisillä, chilillä tai grillillä. Ne tekevät erinomaisen vauhdin muutoksen leivotusta maissipähkinästä.
ainekset
- 1 kuppi maissijauhoa (noin 4 3/4 unssia)
- 3/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 3/4 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 2 vihreää sipulia (hienonnettu)
- 1 tai 2 rkl jalapeno-paprikaa (hienoksi jauhettu)
- 1 iso muna
- 1/2 kupillista olutta
- Valinnainen: tabasco-kastike tai cayenne
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Pane noin 2 tuumaa maapähkinäöljyä tai rypsiöljyä syvään, painavaan astiaan. Kuumenna lämpötilaan 360 F.
Yhdistä keskimmäisessä kulhossa maissijauho, jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Sekoita sekoittamaan. Sekoita hienonnettu sipuli, vihreä sipuli ja jalapeno-paprikat, jos käytät.
Vatkaa muna kuppiin oluen kanssa. Lisää halutessasi muutama ripaus Tabasco-kastiketta tai cayennea.
Kaada olutseos kuiviin aineosiin ja sekoita, kunnes sekoitettu.
Pudota pyöristetyllä teelusikalla tai pienellä pikkuleipillä kauhaan kuumaan öljyyn.
Paista 6 - 8 erissä, kääntymällä minuutin tai kahden kuluttua, kunnes kullanruskea, noin 3 - 4 minuuttia.
Saa aikaan noin 1 1/2 - 2 tusinaa hush-pentua.
Tarjoile ja nauti!
Reseptimuunnelmat
- Jos haluat jazzia niitä hiukan, lisää ruokalusikallinen tai kaksi hienoksi jauhettua jalapeno-paprikaa tai muutama ripa Tabasco-kastiketa tai cayenne-pippuria.
Reseptin tunnisteet:
- olut
- Lisuke
- eteläinen
- cookout
