Tässä luettelossa fudge-resepteistä löytyy kaikkea klassisesta suklaan fudgesta luovempiin makuihin, kuten maapähkinävoita tai juustoolutta. Tuhehdus tehdään yleensä voista, maidosta ja sokerista. Se jättää paljon tilaa innovatiivisille lisäyksille oranssista voitekapselista avaimen kalkkipiirakkaan. Kun olet naulannut tämän mieto makuisen klassisen herkuttelun perusreseptin, voit kokeilla suosikkimakujasi.
Tee jotakin ja säilytä se tai käytä sitä lahjana käärimällä se värikkäälle paperille, leipomorasioille tai pusseihin.
-
Walnut Fudge
Susan Marie Andersson / Getty-kuvat
Tätä pähkinäistä fudgea varten tarvitset yhden potin, yhden pannun ja 45 minuuttia. Sulata vain ainekset, yhdistä hyvin, lisää pähkinä, jäähdytä ja nauti! Vaikka sen valmistelu näyttääkin selvältä, lopputulos on rikas ja monimutkainen
Ihmisille, joilla on pähkinä- tai muita pähkinäallergioita, käytä samaa määrää auringonkukansiemeniä tai pepitasia uskomattomaan, allergiaturvallisiin rappuihin.
-
Cappuccino-tuhe
StockFood / Getty-kuvat
Suklaa ja kahvi ovat ottelu taivaassa! Kokeile tätä aikuisen makuista fudgea ja tarjoile sitä espresso-ampulla ylimääräisen annoksen pick-me-up hyvyyttä varten. Vaikka prosessissa on useita vaiheita, sen tekeminen on silti melko helppoa. Kaunis pyöreä kuvio, joka matkii höyrytettyjä maidon pyörteitä cappuccinossa, antaa suuren vaikutelman jälkiruokapöydälle.
Voimakkaamman maun saamiseksi korvaa pikakahvi saman määrän tummaa paahdettua hajua ja mausta se suosikkiliköörisiilalla, kuten Baileyn tai bourbonilla.
-
Mikroaaltouuni
Kuusi
Hauskaa näyttää sulattamalla 1/2 kuppia valkosuklaalastuja mikroaaltouunissa 1 rkl voita. Lisää orgaanista punaista ruokaväriainetta ja sekoita kammio vartaalla, muodostaen pyörteitä tai muita kuvioita.
-
Valkoinen suklaan tuhehdus
Kumipallo / Nicole Hill - Getty Images
Vaikka valkoinen suklaa ei ole teknisesti suklaata, sillä on kaunis kaakaomaku, joka on mieto ja erittäin makea. Tämä herkku ei vaadi erikoisvarusteita tai laajennettua pelaajaa ja se ei ole liian kevyesti makea. Muutama ainesosa ja 30 minuuttia ovat kaikki mitä tarvitset.
Kokeile lisätä manteliuutetta, vanilja papuja tai piparminttuuutetta. Muovaa koristekuvio heti kun panet sen pannuun jäähtymään, murskaamaan päälle suolaiset esikartelit, värikkäät M & Ms tai muut karkit.
-
Jäätelön tuhehdus
Elizabeth LaBau
Jäätelöhäiriö vaatii vain kahta ainesosaa: jäätelöä ja suklaata! Kyllä, sekoitat jäätelön suoraan pilaan ja 40 minuutin kuluttua sinulla on kermainen jäähdytetty herkku. Valitse laadukas suklaa ja jäätelö (täysrasvainen) rohkeaksi makuksi ja kermaiseksi tekstuuriksi.
Käytä mitä tahansa jäätelömakua tehdäksesi siitä oman. Lisää tekstuuria rapealla jäätelöllä, kuten maapähkinävoin paloilla tai browniellä, tai rapealla täyteaineella, kuten esikartelit, pähkinät, siemenet tai kuivatut hedelmät.
-
Maapähkinävoin tuhehdus
Elizabeth LaBau
Tavallisesti silkkinen vanhanaikainen maapähkinävoi-tuhehdus vaatii kauan lieden päällä sekoittaen, mutta tämä nopea versio kestää vain 25 minuuttia, kolme ainesosaa, ja sillä on suuri rapeutus rapean maapähkinävoin ansiosta.
Kun olet kaatanyt kammion pannulla jäähtyäksesi, lisää 1/2 kupillisella suklaasiruja ja 1/4 kupillista kokonaisia suolattuja paahdettuja maapähkinöitä. Kokeile manteli- tai cashew-versiota, jossa on sama määrä mantelivoita, 1/8 kupillista vettä ja kasava rkl maissitärkkelystä.
-
Key Lime Pie Fudge
Elizabeth LaBau
Tämä resepti ottaa klassisen maun avainkalmen piirakkasta ja luo ne uudestaan muodossa. Kermainen valkoisen suklaan maku, maustettu kalkkikuorella ja tuoreella limemehulla, istuu rapean Graham-krakkaamorunkoisen kuoren päällä virkistävän sormenruoan kokoisen jälkiruoan päälle.
Paista kuorta 5 minuuttia, sulata loput aineosat mikroaaltouunissa, ja 35 minuuttia myöhemmin sinulla on pannu hyvyyttä valmis jäähtymään. Koristele limekuorikierroilla tai tihkuta sulatetulla valkoisella suklaalla kirkkaamman pureman saamiseksi.
-
Oranssi Creamsicle Fudge
Elizabeth LaBau
Tämä on resepti, joka vaatii paljon huomiota yksityiskohtiin yli 45 minuutin keittämisen aikana, mutta se ei ole oikeastaan liian vaikeaa. Vaahtokarvafluffi nopeuttaa prosessia.
Resepti vaatii lämpömittaria karkkien lämpötilan tarkistamiseksi, joten on avainta, että sinulla on sellainen. Pidä myös ruokaväritys käsillä tai pidä se luonnollisena ja käytä kurkumaa tai annattoa oranssin värin saavuttamiseksi.
-
Juuriolut-kelluvuus
Elizabeth LaBau
Tämän reseptin marshmallow-fluff-pyörte, valkoisen suklaan tuhe ja juustoolut vie sinut takaisin soodasuihkulähteelle hetkessä! Kypsentäminen kestää 40 minuuttia ja tarvitset 1 tunnin jääkaapissa, jotta se asettuu.
Suorita esitys esille asettamalla tupakanpätkät pieniin kaupallisiin karkkikääreisiin tai tarjoamalla soodakaupan hoitopalvelua tekemällä juomaolutukit ja asettamalla pienet paloja makua päälle.
-
Pyörteinen Nutella-fudge
Elizabeth LaBau
Nutella, valkoinen suklaa, puolimakea suklaa, 15 minuuttia ja mikroaaltouuni ovat kaikki mitä tarvitset tämän dekadenttisen herkuttelun luomiseen. Koska Nutellan sokerisuus on mahdollista, voit korvata puolimakea suklaa tummalla makeuttamattomalla suklaalla kypsemmän jälkiruoan valmistamiseksi.
Mukauta makuprofiili käyttämällä maapähkinävoita, suklaa mantelivoita, snickerdoodlea tai evästevoita Nutellan sijasta.
-
Evästeet ja kermatupakka
Elizabeth LaBau
Voileipätyyppiset evästeet kermaisen valkoisen suklaan mausteella ovat all-in-one-herkku! Tarvitset 45 minuuttia tämän tekemiseen ennen jäähdytystä ja paljon kärsivällisyyttä, jotta et syö palata ennen kuin se on asetettu.
Vaikka resepti vaatii Oreo-evästeitä, kermaiseen pohjaan voidaan ottaa mikä tahansa eväste, kuten maapähkinävoi, sokeri, vanilja, suklaasiru tai jopa viikuna- tai hedelmätäytteinen. Tämä herkku näyttää upealta ja on makea juhla-suosiossa vauvojen suihkut ja lasten juhlat: laita 2 tai 3 kappaletta evästeen kääreeseen ja sulje tarra.
