Iso vihreä muna
Big Green Egg on tuottanut näitä Kamado-tyylisiä grilliä vuosikymmenien ajan. Tämä malli on keskikokoinen ja se on tarpeeksi suuri keittämään yksi 18 kilon kalkkuna. Mikä tekee tästä yksiköstä hienoa, on se, että vaikka se pystyy tuottamaan korkeita lämpötiloja keraamisen kuorensa keskittyneen lämmön takia, se pystyy pitämään myös matalissa lämpötiloissa tekemällä siitä suuren tupakoitsijan. Munan monipuolisuus tekee siitä erotettavan yhtenä aikamme suurimmista puuhiiltä käyttävistä keittimistä. Monien saatavilla olevien lisävarusteiden avulla tämä hiiligrilli ei todellakaan ole paljoa. Tämä grilli on pieni, mutta tarpeeksi suuri perheen grillaamiseen.
Plussat
-
Keraaminen kuori pitää lämpöä tasaisen ruoanlaittoon
-
Erinomainen ilmanvaihto antaa sinulle erinomaisen lämmönhallinnan
-
Toimii hyvin tupakoitsijana
-
Voidaan sulkea jäljellä olevan puuhiilen nuuskaamiseksi
Haittoja
-
Hintalappu
-
Pieni keittoalue
Kuvaus
- Halkaisijaltaan 15 tuuman keittopinta (177 neliötuumaa) Yläpuolella oleva tuuletuskorkki on valurautaa; pohja-tuuletus on ruostumatonta terästäHeavy keraaminen kuori pitää lämpöä ja pysäyttää lämpötilanvaihtelutLasitetut sisätilat tekevät siitä helpon puhdistaaJousitettu lasi kansi helppo nostaa
Big Green Egg Medium -katsaus
Big Green Egg on legenda takapihakokkien keskuudessa. Laite pystyy lyömään yli 600 asteen lämpötiloja tai pitämään niitä niinkin alhaisina kuin 200 astetta. Tämä laite sopii erinomaisesti pihvien ja piikkien tupakointiin. Keskikokoinen yksikkö on keskikokoinen muna ja halkaisijaltaan 15-tuumainen keittopinta (ensisijainen keittotila 177 neliötuumaa) on riittävän suuri yhden 18 kilon kalkkunan pitämiseen. Tämä antaa sinulle tilaa grillata kaikkea mitä tahansa.
Big Green Egg -keraaminen kuori on vahva ja kestää hyvin monia lämpötiloja, joten sinun ei tarvitse huolehtia sen halkeamisesta, jos kuumennat sitä kylmässä kylmässä päivässä. Mikä tekee tämän grilli toimii niin hyvin, että lämpö pidetään sisällä. Jopa korkeimmassa lämpötilassaan, ulkopinta pysyy suhteellisen viileänä (vaikkakaan ei tarpeeksi laittaaksesi kättäsi siihen). Suunnittelun tämän tehokkuuden takia huomaat, että et käytä niin paljon puuhiiltä kuin käyttäisit verrattain kooltaan grillissä. Kun olet valmistanut ruoanlaiton, voit sulkea tuuletusaukot estääksesi jäljellä olevan hiilen palamisen ja tallentaa sen näin seuraavalle yhteistyölle.
Lämpöä ohjataan tällä grillillä laitteen pohjassa olevalla ja toisella yläosassa olevalla tuuletusaukolla. Nämä tuuletusaukot ovat helppokäyttöisiä, mutta antavat sinulle erinomaisen hallinnan. Itse asiassa tällä hiiligrillillä voit saada paremman lämmönhallinnan kuin useimmissa huippuluokan kaasugrilleissä.
Big Green Egg on tunnettu palvelustaan ja tuestaan, joten voit todella luottaa tämän sijoituksen tekemiseen. Munat kestävät yleensä pitkään, joten vaikka tämän grillin hintalappu voi vaikuttaa korkealta, jaa se 10 vuoden vähimmäismäärällä, niin pääset ulos grillistä, ja se on todella kohtuullinen sijoitus.
Grilli on saatavana vain valtuutettujen jälleenmyyjien kautta. Tutustu Big Green Egg -jälleenmyyjän sijaintipaikkaan löytääksesi sellaisen.
Etsitkö jotain hieman suurempaa? Kokeile iso vihreä muna-iso. Pienemmät? Kokeile iso vihreä muna-pieni.
