Suklaa Stout. V31S70 / Flickr / CC BY 2.0
- Yhteensä: 2 minuuttia
- Prep: 2 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 olut
Kaksi hauskaa olutta tulevat yhteen yhdessä lasissa tässä helpossa ja erittäin mielenkiintoisessa reseptissä. Se on yksi niistä hienoista olutjuomista, jotka kerrostavat yhden oluen päällekkäin, jotta ei luoda vain loistavaa makujuomaa, vaan myös upea näyttö, jota melkein vihaat juoda.
Musta ja punainen on kierre suositussa mustassa ja tanssa. Sen sijaan, että lihainen olut, jolla on tasaisia ja vaaleita aleja jakaa yhtäjaksoisesti, tämä resepti asettaa suklaapurun hapokkaan hedelmäisen lambicin kanssa. Tuloksena on juoma, joka on sekä herkullinen että monimutkainen ja joka voi helposti kilpailla mitään jälkiruokia.
Näiden kerrostettujen olutjuomien hauskanpito on laajemman kerroksen kaatamisen haaste. Kun juot, kaksi olutta pysyvät suurimmaksi osaksi erillään. Vaikka jokaisessa siemassa on vähän kummastakin, ensimmäiset siemukampanjat ovat voimakkaampia suklaapurkissa ja muutamat viimeiset keskittyvät lampaanlihaan. Se on varmasti kokemus.
ainekset
- 7 unssia suklaatakkia (enemmän tai vähemmän lasin täyttämiseksi)
- 7 unssia hedelmällistä lammasta (enemmän tai vähemmän lasin täyttämiseksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Täytä lasi puolivälissä suosikki hedelmälambic. Kaikki hedelmät tekevät, mutta suosittelen kokeilemaan tätä ensin Framboisen kanssa. Vadelmamaku on täydellinen pari suklaan kanssa ja luonnollinen valinta.
Yläosa varovasti ylhäällä. Stout kelluu lambicin päällä herättävään juomaan.
vinkkejä
- Tämä on erityisen houkutteleva juoma samppanjahuilussa, mutta mikä tahansa kirkas lasi tekee. Nämä kaksi olutta ovat melko makeita ja jopa makeampia yhdessä, joten täysi pinttilasi voi olla liian paljon yhdelle istunnolle. Jos käytät pinttiä, sinun kannattaa harkita sen täyttöä vain 3/4 täynnä. Kahden oluen tiheys haluaa luonnollisesti luoda kerroksia, kun tippa kaadetaan lambicin yli. Voit lisätä mahdollisuuksiasi saada loistava kerros käyttämällä hidasta kaatamista. Katso, kuinka paikallinen baarimikko kaada mustanruskeanruskean tai mustan ja sinisen kerran ja seuraa heidän tasaista, hidasta tyyliään, kun olut virtaa hanasta. Kerrostettujen oluiden kaataminen on taidetta ja täydellisen kaatamisen saavuttaminen voi kestää muutaman yrityksen, varsinkin jos kaataminen pullosta. Jos tarvitset vähän apua, kaada stout tankin lusikan takaosaan. Tämä asettaa esteen pullon ja lasin väliin ja hidastaa kaatamista. Se on temppu, jota baarimikot käyttävät säännöllisesti piuksikahviloiden ja muiden kelluvien juomien luomiseen.
Reseptin tunnisteet:
- Olut
- amerikkalainen
- Pyhän Patrikin päivä
- juoma
