Sininen jää-amerikkalainen vodka
Blue Ice American Vodka tislataan Rigbyssä, Idahossa Distilled Resources -yhtiön toimesta. Vodka on puhdasta ja maanläheistä ja loistava esimerkki hyvin tehdystä peruna-vodkasta. Yksi syy tähän perunapohjaiseen henkeen on niin hyvä, että se alkaa yhtenä maailman parhaiten kasvaneista perunoista, Idaho Russet Burbank -perunoista, joista Idaho on kuuluisa. Kuten useimmat tislaajat tietävät, kun aloitat parhaista, päädyt parhaisiin, ja niin on myös Blue Ice American Vodkan tapauksessa.
Usein, kun ajatellaan perunavodkaa, ajattelet lähinnä Venäjän ja Itä-Euroopan vodkoja, jotka ovat öljyisempiä kuin viljapohjainen vodka. Blue Ice Vodka ajaa näitä ajatuksia esittämällä amerikkalaiselle yleisölle kotitekoista peruna-vodkaa, joka on verrattavissa premium-peruna-vodkamarkkinoiden johtajiin Chopiniin.
Heidän täyden vodkan linjaan sisältyy orgaaninen vehnä ja G-vodka (monitehoinen), makuilla Creme Brulee, sininen vadelma, saarekookos ja makea persikka.
Kuinka se on tehty
Jokainen sininen jään pullo vaatii lähes 10 kiloa Idaho Russet Burbank -perunoita, jotka tunnetaan laadusta länsivaltion optimaalisten kasvuolosuhteiden takia: korkealla korkeudella, lämpiminä päivinä ja viileinä öisin sekä tulivuoren ja aalliaalisen maaperän yhdistelmästä.
Master Distiller Bill Scottin ja Rigbyssä (Idaho) sijaitsevan Silver Creek Distilleryn ryhmän mukauttamat tislausmenetelmät ovat niin nykyaikaisia kuin mahdollista, luottaen jokaisessa käytettävissä olevassa tislauksen tekniikan kehityksessä, mukaan lukien nelipylväs, joka silti mahdollistaa prosessin. valvotaan ja suoritetaan sujuvasti tuottamaan parhaan mahdollisen vodkan.
Vodka suodatetaan viisi kertaa - hiilen, suodatinpuristimen, travertiinin, granaatin tai kristallin ja submikronin läpi - ennen kuin se sekoitetaan Käärmejoen vesikerroksen kirkkaisiin vesiin ja pullotetaan.
Maku muistiinpanoja
Blue Ice on täyteläinen, jäinen kirkas vodka, jossa on makea sitruuna- ja kirsikka-aromi. Silkkinen, hieman öljyinen maku on puhdas ja maanläheinen, hienoksi kasvatettujen perunoiden maku ja sitrushedelmien ja laventelin kevyimmät vinkit. Se päättyy tiukasti, lyhyellä puhdistuksella, joka merkitsee todella hyvää, virkistävää vodkaa.
Tämä vodka on hiilihydraattia ja rasvatonta, ja siinä on 75 kaloria / 1 unssi. Siinä on 40 prosenttia alkoholia / tilavuus (80 todistetta).
Nauti Blue Ice American Vodkasta
Cocktailit ja reseptit:
- Sininen jään vadelma tryffeli
