Magone / Getty-kuvat
- Yhteensä: 100 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 90 minuuttia
- Saanto: 6 - 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 243 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 6g | Hiilihydraatit |
| 26g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 - 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 243 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 16% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 23% |
| Kolesteroli 74 mg | 25% |
| Natrium 90 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 6 g | 2% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 26 g | |
| Kalsium 21 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Persikka Säilykkeiden sitkeä maku vahvistaa tämän hunajalasitetun sianlihan selkänojasta varmasti klassisen perheen aterian. Tarjoile tämä maukas maustettua sianlihafilettä perunoiden ja vihreiden vihannesten tai tuoreiden salaattien kanssa, joita on lisätty kausiluonteisesti tuoreilla hedelmillä. Jäljellä oleva sianliha valmistaa upeita voileipiä.
Voit vapaasti korvata aprikoosisäilykkeillä tai ananassäilykkeillä.
ainekset
- 1 kuppi persikka-säilöntä
- 1 rkl hunajaa
- 1 rkl vaaleanruskeaa sokeria
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 luuton porsaanleivän paisti (noin 3 kiloa)
- Suola ja vastajauhettu mustapippuri maun mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä keskipitkässä kattilassa persikka-säilöntä, hunaja, fariinisokeri ja sitruuna. Kiehauta; vähentää lämpöä ja hauduta 2 minuuttia. Keskeytä.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 ° C / kaasu. 4. Vuoraa 13 x 9-kertaisesti 2-tuumainen paistinpannu kalvolla.
Ripottele sianlihan lannoite suolalla ja vastajauhetulla mustalla pippurilla. Aseta paisti valmistettuun pannuun rasvapuoli ylöspäin. Paista 1 tunti.
Harjaa paisti kokonaan persikkalasiseoksella. Jatka paistamista noin 30–40 minuuttia harjaamalla lasilla.
Anna paistin levätä 10 minuuttia, viipaloi sitten ja tarjoile pannumehujen kanssa.
Tarkista lämpötila hetkellisellä lämpömittarilla. Sen pitäisi lukea vähintään 145 F / 62, 8 C asetettaessa paahdon keskelle.
Reseptin tunnisteet:
- Persikka
- päivällinen
- eteläinen
- joulu
