Sabrina S. Baksh / BBQ, Inc.
- Yhteensä: 14 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 4 minuuttia
- Saanto: Tekee noin 2 kupillista (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1058 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 193g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Tekee noin 2 kuppia (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1058 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 2% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 952 mg | 41% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 193 g | 70% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 190 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on hieno makea grilli-moppi ja toimii erityisen hyvin naudanlihan kanssa. Se on täydellinen moppi savustetuille rintaosille, mutta sitä voidaan käyttää myös sianlihassa.
ainekset
- 1/2 kuppi / 120 ml Kentucky Bourbon
- 1/2 kuppi / 120 ml ruskeaa sokeria
- 1/2 kuppi / 120 ml soseistettua makeaa sipulia
- 1/4 kuppia / 60 ml agaavisiirappia
- 1/4 kuppia / 60 ml ketsuppia
- 2 rkl / 30 ml Dijon-sinappia
- 2 rkl / 30 ml vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat pienessä kattilassa keskilämpötilassa heikosti, kunnes sokeri on sulanut. Jos se on liian paksu, lisää vähän vettä ohentamaan se.
Poista se lämmöltä ja anna seoksen jäähtyä huoneenlämpötilaan ennen käyttöä. Jos valmistat etukäteen, noudata aiempia ohjeita ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 3 päivän ajan valmistuksen jälkeen.
Käytä levittää mopia useita kertoja rintaosan tai sianlihan paahtimisen myöhemmissä vaiheissa.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- kastikkeet
- eteläinen
- cookout
