Helppo juustomaiset vihreät pavut. Diana Rattray
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 1 vuoka (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 355 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 30g | Hiilihydraatit |
| 16g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 vuoka (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 355 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 56% |
| Kolesteroli 55 mg | 18% |
| Natrium 210 mg | 9% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 30 g | 11% |
| Ruokakuitu 11 g | 40% |
| Proteiini 16 g | |
| Kalsium 301 mg | 23% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä vihreät pavut ovat kermaisia ja juustomaisia, ja ne tekevät upeasta lisukkeesta mihin tahansa ateriaan. He ovat myös erittäin helppoja. Vihreät pavut täytetään pienellä määrällä raskasta kermaa ja hiukan murskattua juustoa. Jos olet kyllästynyt samoihin vanhoihin höyrytettyihin vihanneksiin, kokeile tätä reseptiä.
Tämä resepti käyttää keitettyjä vihreitä papuja. Tämän avulla voit aloittaa joko tuoreilla vihreillä papuilla tai jäädytetyillä. Puhdista ne tuoreilla vihreillä papuilla ja leikkaa päät. Höyryttäkää niitä höyrystimessä tai mikroaaltouunissa, kunnes ne ovat haluttuja. Kypsennä jäädytetyt vihreät pavut pakkausohjeiden mukaan. Voisit käyttää purkitettuja vihreitä papuja, jos pidät pehmeistä vihreistä papuista.
Tuoreet vihreät pavut ovat kauden aikana kesällä, mikä saattaa olla yllättävää, koska ne ovat niin perinteisiä kuin lisukkeita talvella ja lomalla. Niitä on helppo kasvattaa puutarhassasi, joko pensaslajikkeina tai napapavuna. Selaa viljelijöiden markkinoita kesällä nähdäksesi erilaisia vihannesten perintölajeja. Joissakin on raidat tai yllättävät värit.
ainekset
- 4 kuppia vihreitä papuja (keitetyt)
- 1/4 tl suolaa
- Dash cayennepippuria
- 3/4 kuppi silputtua cheddarjuustoa (jaettu)
- 2 rkl voita (leikattu pieniksi paloiksi)
- 1/3 kuppia raskasta kermaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Voita matala leivinastia. Lisää keitetyt pavut astiaan. Ripottele suola, cayenne-pippuri ja puoli kuppia silputtua juustoa; pistä puolet voin kanssa, kaada kerma päälle.
Sekoita sekoittamalla aineosat. Ripottele jäljellä oleva juusto vihreiden papujen päälle ja pistä loput voin kanssa.
Paista 400 F lämpötilassa 20 minuuttia tai kunnes kuuma ja kupliva.
Tarjoile vihreät pavut kuumana ja nauti!
Vihreät pavut lisäävät lautaselle väriä, joten ne ovat erinomainen vihannes palvella paahdetun kanan, kalan tai sianlihan ja tärkkelysten, kuten perunamuusin tai riisin kanssa.
Jäähdytä jäämät ja käytä niitä seuraavien kolmen tai neljän päivän kuluessa. Voit myös jäädyttää jäännökset. Paras laatu saadaan syömällä ne kahden tai kolmen kuukauden sisällä.
Vihreät pavut itsessään ovat vähän kaloreita ja runsaasti kuitua. Heillä on myös hyvä määrä C-vitamiinia.
Reseptimuunnelmat
- Voit mausteta vihreitä papuja lisäämällä lisää cayenne-pippurihiutaleita tai kuumaa kastike.Lisää valkosipulijauhetta tai murskattua valkosipulia papuihin ennen paistamista.Lisää sipulijauhetta tai kypsennettyjä sipulia ennen leipomista.Jos kaipaat rapeita ranskalaisia paistettuja sipulia tai voidellut leivänmuruja. Lisää vihreiden papujen vuoka, lisää ne juuri leivontaan leivontaan. Käytä pippurijackjuustoa cheddarin sijasta, jotta saat enemmän mausteita. Voimakkaamman maun saamiseksi käytä murentua sinihallintajuustoa tai gorgonzolaa. Lisää pimientosia tai kuutioiksi paistettuja punaisia paprikoita, jotta maku lisää purskausta ja lisää väriä.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- Lisuke
- amerikkalainen
- kiitospäivä
