Mitä tulee BBQ, Inc.
- Yhteensä: 16 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Sato: Tekee 8 hot dogia (8 annosta)
Kuuluisa Chicagon koira tunnetaan maailman parhaaksi koiraksi. Jos todella haluat saada sen oikein, valitse hyvä makkara ja lataa se niin korkealle kuin pystyt.
ainekset
- 8 hot dogia (hyvä laatu)
- 8 hot dog -pulloa
- 2 tomaattia (viipaloitu)
- 16 pepperoncini-paprikaa
- 1/2 kuppi / 120 ml sipulia (hienonnettu)
- 1/2 kuppi / 120 ml makeaa suolakurkkua
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja leikkaa sitten kahtia puoliksi ympyröiksi.
Grillaa kuumia koiria keskitasolla korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat kypsyneet, noin 4–5 minuuttia, kääntyen toisinaan.
Avaa hot dog -pullat ja grilli 1 minuutin ajan, leikkaa puoli alas.
Kokoa koirat asettamalla 2 tomaattiviipaletta pullaan, sitten hot dog ja sitten paprikat. Nyt alkuun sinappi, sipuli ja maku. Ripottele jouselle sellersuolaa ja sinulla on todellinen Chicago-koira.
Reseptin tunnisteet:
- kuuma koira
- pääruoka
- eteläinen
- cookout
