Kanerva-talvet / Getty-kuvat
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
Kaikki ovat kuulleet tostadaista, mutta tämä Tex Mex-resepti tehdään yleensä jauhelihasta tai murskatusta keitetystä naudanlihasta. Versiossamme on tehty kanaa; broileriniput, tarkalleen ottaen, hyvin yksinkertaiselle reseptille, joka on nopea valmistaa ja herkullinen.
Joskus käytämme tässä resepissä vääriä kananmunia. Ne on valmistettu soijasta ja ovat yllättävän hyviä. Itse asiassa olemme tarjonneet keinotekoisia nuggeja ihmisille, jotka todella ajattelivat olevansa kana! Voit käyttää noita tai tavallisia kananpähkinöitä tässä helppo reseptissä.
Löysimme äskettäin joitain uudelleenvalmistettuja papuja, jotka mielestämme ovat upeita. Ne ovat kuivuneita, joten keität ne kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat paksuja ja sileitä. Niillä on paljon enemmän makua kuin purkitettuja lajikkeita, ja suosittelemme niitä. Voit ostaa niitä Amazon.com -sivustolta. Ne ovat myös rasvatonta versiota.
Ja tostada-kuoret tulevat myös Amazon.com-sivustolta. Olemme valmistaneet tätä reseptiä vuosia, mutta joudimme aina paistamaan maissia tai jauhoja tortilloja ja paistamaan ne itse, mikä ei ole nautinnollinen prosessi. Joten löysimme, että voit ostaa tostadakuoria, jotka ovat valmiita; ota ne vain pois pakkauksesta ja lataa ne päällekkäin.
Lisää nämä upeat tostadat mistä tahansa mitä haluat. Valokuvan ottamisen yhteydessä tähän reseptiin ostaneet avokadot eivät olleet hyvännäköisiä, joten jätimme ne vain pois. Voit käyttää avokadoja, guacamolea, marinoituja jalapenoita, hienonnettuja tomaatteja, salsaa, smetanaa, taco-kastikea tai mitä tahansa muuta Tex Mex -lajin päällystettä.
Tarjoa nämä tostadat paljon lautasliinoja, koska ne ovat sotkuisia syömiseen, ja kylmää olutta tai jäistä teetä.
ainekset
- 1 pussi / 16 unssia kananmunat (oikeat tai väärennetyt)
- 1 purkki / 16 unssia uudelleenvalmistettuja papuja (tai 7 unssin pakkausta kuivattuja papuja)
- 8 tostadakuorta
- Valinnainen: silputtu juusto
- Valinnainen: smetana
- Valinnainen: taco-kastike
- Valinnainen: hienonnettu avokado
- Valinnainen: guacamole
- Valinnainen: hienonnettu tomaatti
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valmista kananmunat pakkauksen ohjeiden mukaan.
Avaa sitten tölkki uudelleenvalmistettuja papuja ja lämmitä ne pannulla liesitasolla.
Tai jos olet ostanut kuivatut pavut, valmista ne pakkausohjeiden mukaan.
Kun hätit ovat kypsennetty 165 F: seen ja uudelleenvalmistetut pavut ovat kuumia, koota loput aineosat. Tee tostadat asettamalla tostadakuori levylle. Levitä joidenkin uudelleenvalmistettujen papujen kanssa ja korista kuumien kana-hittien avulla.
Sitten päälle silputtu juusto, joka sulaa kuuman kanan päälle. Lisää sitten kaikki muut haluamasi lisäykset.
Itse asiassa anna jokaisen ruokailijan valita omat lisäykset ja anna jokaisen tehdä omat. Nauti jokaisen pureman näistä herkullisista tostadaista.
Reseptin tunnisteet:
- Chicken Main
- päivällinen
- tex-mex
- takaisin kouluun
