Chimichurri-paahdetut perunat - Papas Asadas con Chimichurri. Marian Blazes
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: Palvelee 6
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 319 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 74g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 6 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 319 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 483 mg | 21% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 74 g | 27% |
| Ruokakuitu 7 g | 26% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 92 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Chimichurri-kastike on valmistettu useista ainesosista, jotka sopivat täydellisesti perunoiden paistamiseen, kuten valkosipuli, oliiviöljy ja persilja. Mutta chimichurri-kastikkeen muut ainesosat - limemehu, etikka ja korianteri - antavat näille paahdetulle perunalle jotain ylimääräistä, loistavaa latinalaista makua. Heitä vain perunakiiloja runsaalla määrällä chimichurri-kastikea ja paista - se on juuri niin yksinkertaista ja nopeaa.
ainekset
- 5 kiloa keskikokoisia valkoisia perunoita
- 1 kuppi chimichurri-kastike
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Viivaa 12 x 18 tuuman paistinpannu kalvolla.
Hankaa perunat puhtaana. Leikkaa jokainen peruna puoliksi ja leikkaa jokainen puoli neljään neljäsosaan.
Heitä perunat chimichurri-kastikkeella ja levitä ne yhdeksi kerrokseksi pannulla.
Paista 25 minuuttia, tarkista sitten siveys. Haarukan tulisi voida helposti lävistää suurimmat perunanpalat.
Poista perunaperunat, kun perunat ovat kullanruskeita ja ulkopuolelta hieman rapeita ja sisäpuolella pehmeitä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- Lisuke
- Latina
- perhepäivällinen
