Diana Rattray
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 9 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 522 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 58g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 9 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 522 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 40% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 50% |
| Kolesteroli 50 mg | 17% |
| Natrium 482 mg | 21% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 58 g | 21% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 104 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Etsitkö suklaakakkua, joka on vähän tavallista? Kokeile tätä reseptiä herkulliselle suklaakakunle, jossa on paistettua kookospähkinäpekaania. Ystäväsi ja perheesi ovat vaikuttuneita tästä kotitekoisesta hemmottelusta.
ainekset
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 1/4 kuppia rakeistettua sokeria
- 1/2 kuppi makeuttamatonta kaakaota
- 1 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 kuppi rapsiöljyä tai safloriöljyä
- 1 1/4 kuppia kirnupiimää tai hapanmaitoa
- 1 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 muna, lyöty kevyesti
- Yläosalle:
- 6 rkl voita
- 1/3 kuppi vaaleanruskeaa sokeria, pakattu
- 1/2 kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 2/3 kuppia makeutettua hiutaleista kookospähkinää
- 4 rkl haihdutettua maitoa tai puolitoista
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Voitele ja jauhaa 9-tuumainen neliömäinen leivinpannu tai suihkuta jauhojen ja öljyjen leivosumulla.
Yhdistä jauhot, rakeistettu sokeri, kaakao, ruokasooda ja suola sekoituskulhoon. Lisää öljy, kirnupiimä ja vanilja, samoin kuin muna. Vatkaa tai hitaasti, kunnes sekoittuu hyvin.
Kaada valmistettuun pannuun ja paista 35 - 40 minuuttia.
Yhdistä samalla värinpoistoaineosat pieneen kulhoon sekoittaen, kunnes sekoittuu hyvin.
Levitä päällekytkentä lämpimän kakun päälle ja haihduta noin 4 tuumaa lämmöltä 3 minuutin ajan tai kunnes täyttö on ruskistunut ja kupliva.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- kakku
- suklaakakku kookospähkinällä
- jälkiruoka
- eteläinen
