Kuinka kasvaa ja hoitaa korianteria (korianteri)

Andrew Bret Wallis / Photodisc / Getty-kuvat

Cilantro on herkullinen yrtti syömistä varten, mutta kasvaa kasvaa. Koriandriksi tai kiinalaiseksi persiljaksi kutsuttu korianteria ( Coriandrum sativum) voidaan kasvattaa puutarhan ulkopuolella, mutta se toimii myös hyvin säiliöissä kasvatettaessa. Riippumatta siitä, miten kasvatat sitä, vaikka sen itämisen jälkeen kilpailu on sadonkorjuu lehtiä ennen kasvikukkien ja makuprofiilin muuttumista. Odottaa, että yksittäinen korianteri kasvi elää vain muutaman kuukauden, ennen kuin se kukkii.

Kasvitieteellinen nimi	Coriandrum sativum
Yleinen nimi	Korianteri, korianteri, kiinalainen persilja
Kasvityyppi	Vuotuinen yrtti
Aikuinen koko	20 tuumaa pitkä
Altistuminen auringolle	Osittain aurinkoa, epäsuoraa aurinkoa
Maaperän tyyppi	savimailla
Maaperän pH	6, 5 - 7, 5
Kukinta-aika	kevät
Kukka väri	Valkoinen, vaaleanpunainen
Kovuusalueet	3 - 11
Alkuperäinen alue	Etelä-Eurooppa, Pohjois-Afrikka, Lounais-Aasia

Kuinka kasvattaa korianteria

Cilantro on vuotuinen yrtti, joka ei juurtu helposti pistokkeista, mutta tuottaa helposti siemeniä ja itse siemeniä. Siksi on parasta kasvattaa korianteria siemenistä sen sijaan, että siirrät sitä. Jos annat kasvin kypsyä, voit korjata siemenet seuraavalle kaudelle. Koska se on lyhytikäinen kasvi, jos haluat tasaisen tarjonnan korianteria, kylvää siemeniä muutaman viikon välein pitämään tuoreita nuoria kasveja.

valo

Cilantro tykkää kirkkaasta epäsuorasta valosta, mutta ei pidä voimakkaasta suorasta auringonvalosta. Paras vaihtoehto konttipuutarhoihin on aamu aurinko itään päin olevassa ikkunassa tai erittäin kirkas kynnys, joka ei saa liian paljon suoraa aurinkoa.

maaperä

Cilantro toimii parhaiten ilmallisessa, kevyessä, nopeasti tyhjentyvässä maaperässä, johon on sekoitettu runsaasti perliittiä tai terävää hiekkaa lisäämään vedenpoistoa. Jos korianteri on puutarhassa, lisää multaa kasvien ympärille heti, kun ne ovat kasvaneet tarpeeksi näkyville. Käytä säilytysastiassa ensiluokkaista ruukumaseosta pikemminkin puutarhan maaperän ollessa liian raskas.

Istuta korianterinsiemenet välillä 12–18 tuumaa erilleen syksyllä vyöhykkeillä 8 ja sitä korkeammalla tai keväällä noin kuukautta ennen viimeistä pakkasta ala-alueilla.

vesi

Pidä maaperä säännöllisesti kosteana, mutta ei liotettuna. Hyvä vedenpoisto on välttämätöntä, koska korianterolla on syvät juuret. Tavoitteena on noin 1 tuuma vettä viikossa.

Lämpötila ja kosteus

Cilantro-pultit helposti, etenkin lämpimällä säällä. Pidä kasveja noin 70 astetta F, jotta pidennät sadonkorjuuaikaa. Kun korianteri pultit, maku muuttuu. Jos kasvi pidetään yli 75 astetta Fahrenheitia, se nopeuttaa kukintaa huomattavasti, mikä tarkoittaa sen kasvaa.

Lannoite

Käytä nestemäisiä lannoitteita tai lisää maaperää kontrolloidusti vapauttavilla pelletteillä. Orgaanisissa korianteissa käytetään orgaanisia lannoitteita tai rikasta maaperää kompostilla. Ruokki yrtti kerran kuukaudessa.

Istutus ja uudelleenistutus

Cilantro on vuosittainen kasvaa syvän taproot. Seurauksena on, että se ei pidä repotting-toiminnasta ja pulttaa usein pienimmässä provokaatiossa. On parasta repottaa puutarhakeskuksen korianteri vain kerran kotiinsa tuomisen jälkeen, ja pitää kasvi sitten säilytysastiassa koko ikänsä.

Siemenissä kasvatettu korianteri voi siirtyä siementen aloitusastiastasi pysyvään kotiin. Koska korianteri on vuotuinen, kypsien kasvien ei pitäisi koskaan tarvita uudelleenistutusta. Täysin kypsä kukkiva korianteri kasvi voi osua 24 tuumaa korkeaksi, mukaan lukien kukan varret.

Cilantron lajikkeet

Calypso: Täysikasvit, jotka ovat hitaimmin ruuvattavissa. Risteilijä: Suuret lehdet ja täydet varret, joissa on pystysuora kasvustottuma Vapaa-aika: Vakio tyypillinen korianteri, joka houkuttelee hyviä hyönteisiä Joulupukki: Hitaasti ruuvautuva kasvi, jossa on tuuheita lehtiä

Korjaaminen korianteri

Kun kasvi kasvaa, purista korianteri takaisin tuumaa noin rohkaistaksesi täydellisempiä kasveja. Pidennä korianterisatoa pistämällä säännöllisesti pehmeät varret, kiertämällä kasvia koko sadonkorjuun katkaisemalla.

korjuu

Siemenen kylvöpäivästä alkaen korianterin lehdet voidaan alkaa korjata noin kolmesta neljään viikkoon. Korianterin siemenet voidaan korjata noin 45 päivässä tai kun kasvi on 3–4 tuumaa korkea. Leikkaa leikkeet kasvin pohjasta, jos mahdollista, ja välttää sadonkorjuu enemmän kuin kolmasosa kasvista kerrallaan. Liian leikkaaminen voi heikentää kasvia.

Jos korjaat korianterina kutsuttuja siemeniä, leikkaa siemenpäät ja laita ne ylösalaisin paperipussiin. Anna sille pari päivää, ja kuoret kuivuvat, halkeilevat ja pudottavat siemenen, joka on sisällä.

Yleiset tuholaiset ja taudit

Korianteri voi kärsiä joistakin yleisistä sairauksista ja tuholaisista, vaikka molempia voidaan hallita helposti. Sairauksiin, jotka säännöllisesti vaikuttavat korianteriin, kuuluvat bakteerinlehtipiste, pehmeä mätä, porkkanahöylä kääpiö, vaimennus ja hometta. Voit vähentää sairauksien mahdollisuutta välttämällä yläkastelua ja työskentelemättä kasvin kanssa märän ollessa.

Tuholaisia, joita on syytä valvoa, ovat kirvoja, mukaan lukien paju-porkkana-karva, armeijamato, leikkausmatot ja juurisolmumamato. Jos tartunnat ovat vähäisiä, karstaa tuholaiset. Muussa tapauksessa siirry lisähallintataktiikoihin, kuten maaperän aurinkoamiseen nematodien vähentämiseksi tai sopivien hyönteismyrkkyjen levittämiseen tartunnan saaneille alueille.