Hemmottele hampaideasi ja ilahduta vieraitasi näillä upeilla kreikkalaisilla jälkiruoilla ja leivonnaisilla tällä lomakaudella. Nämä herkut ovat klassisesta baklava-bakteereista dekadenttisessa kreikkalaisessa riisijauheessa täydelliset loput juhlalliseen lomanviettoon.
-
Baklava
uusinta / Getty Images
Tämä jälkiruoka on monivuotinen suosikki. Tämä klassinen kreikkalainen leivonnainen on valmistettu hilseilevällä phyllo-taikinalla, joka kerrostetaan kanelilla maustetulla pähkinätäytellä ja kylvytetään makeaan siirappiin. Se on rapea, makea ja erittäin dekadentti.
-
Galaktoboureko
Steve Outram / Getty Images
-
Melomakarona
mpessaris / Getty Images
Jos olisi yksi kreikkalainen eväste, joka edustaa joulua, se olisi se. Vaikka nimeä voi olla vaikea ääntää, nämä maustetut hunajakeksit on erittäin helppo valmistaa ja ne on maustettu täydellisesti appelsiinilla, kanelilla ja upotettu makeaan siirappiin.
-
Revani
kefkenadasi / Getty Images
Tämä kostea ja herkullinen kreikkalainen mannakakku on maustettu hiukan sitruunalla ja makeutettu yksinkertaisella appelsiininkuoreella maustetulla siirappilla. Mikä parasta, tämä kakku on melko helppo valmistaa ja se voidaan valmistaa etukäteen.
-
Kourabiethes
Douglas Sacha / Getty-kuvat
Nämä yksinkertaiset murokeksit ovat valmistettu makeissokerista ja mantelista. Mikään kreikkalainen perhejuhla ei olisi täydellinen ilman näitä kevyitä, suussa sulavia evästeitä. Muista tehdä ylimääräistä, koska nämä menevät nopeasti!
-
Rizogalo
Kuusi
Tämä kreikkalainen riisi vanukas on paksu ja kermainen herkku, joka voidaan valmistaa etukäteen ja jäähdyttää. Tarjoile yhden tarjoilulasissa tai suuressa juhlatilassa, jotta vieraat palvelevat itseään.
-
Melopita
vladi79 / Getty Images
Osa vaniljakastike, osa juustokakku, tämä kreikkalainen hunaja piirakka tai Melopita (meh-LOH-peeta) on monipuolinen jälkiruoka, jota voidaan mukauttaa monin eri tavoin. Tämä resepti toimii myös hyvin hapuna, pienemmänä tartletina, ja sitä voidaan käyttää esivalmistetun kuoren kanssa, jos sinulla on vähän aikaa.
-
Koulourakia
Steve Outram / Getty Images
Näiden perinteisten kreikkalaisten voileivien nimi tulee heidän pyöreästä, kierteitetystä muodosta. On kuitenkin myös yleistä nähdä Koulourakia muotoiltu pieninä punoksina tai kirjaimen "S." muodossa. Nämä käänteet ovat myös herkullisia kahvia tai maitoa valmistettuina ja tarjoillaan perinteisesti pääsiäisenä.
-
Yiaourtopita
Studio Doros / Getty-kuvat
Tämä Kreikan puntakakku-resepti antaa meille vielä yhden syyn rakastaa kreikkalaista jogurttia. Yhdistä tämä kostea ja kermainen kakku tuoreilla hedelmillä tai kermanvärisellä kermalla helppoa reseptiä varten, josta tulee pian perheen suosikki.
-
Milopita
Steve Outram / Getty Images
Tämä kostea ja hellä kreikkalainen omenakakku on täydellinen esittely rapeaille ja herkille omenoille. Älä unohda lisätä jokaista viipaletta kupillisella kermavaahtoa tai kauha suosikkijäätelöäsi täydelliseksi pariksi muodostamiseksi.
