Kuusi / Katarina Zunic
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 9 - 12 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 262 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 19g | Hiilihydraatit |
| 13g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 9 - 12 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 262 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 32% |
| Kolesteroli 48 mg | 16% |
| Natrium 91 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 19 g | 7% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 13 g | |
| Kalsium 42 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Löydät tämän karpalosalaatin monista kiitospäivän valikoista koko eteläpuolella. "Salaatti" on tosiasiallisesti valmistettu kerroksella karpalomausteista gelatiiniä, jonka päällä on fluffy, kevyesti makeutettu kermajuusto ja kermavaahto. Jos pidät makeuttamatonta keittämistä, jätä sokeri pois.
Lisää yksi näistä ihastuttavista hedelmäsalaateista illallisvalikkoosi
ainekset
- 1 iso tai 2 pientä pakkausta (yhteensä 6 unssia) kirsikka- tai vadelmamaustettu gelatiini
- 2 kupillista kiehuvaa vettä (jaettu)
- 1 (14 unssia) voi koko karpalokastike (tai noin 2 kupillista kotitekoista)
- 1 (14 unssia) voi hyytelöillä karpalokastike
- 1/4 kuppia sitruunamehua
- 8 unssia kermajuustoa (pehmennetty)
- Valinnainen: 1/4 kuppia jauhettua sokeria
- 1 kupillinen vaahtoavaa kermaa
- 1/2 kuppi saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi / Katarina Zunic
Öljytä kevyesti 9-tuumainen neliöastia tai suihkuta tarttumattomalla kypsennussumulla.
Kuusi / Katarina Zunic
Pane gelatiinijauhe keskipitkään kulhoon. Lisää 1 kuppi kiehuvaa vettä ja sekoita, kunnes se on liuennut.
Kuusi / Katarina Zunic
Lisää jäljellä oleva vesi, hyytelöity ja kokonainen karpalokastike ja sitruunamehu. Sekoita, kunnes sekoitettu hyvin.
Kuusi / Katarina Zunic
Kaada seos valmistettuun astiaan. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä 1 - 2 tuntia, kunnes se on kiinteä.
Kuusi / Katarina Zunic
Vatkaa kermajuusto sekoitusastiaan jauhesokerilla (jos sitä käytetään) fluffyksi.
Kuusi / Katarina Zunic
Toisessa kulhossa lyö vaahtokerma, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä. Sekoita sekoittimen ollessa alhaisella nopeudella noin puolet kermavaahdosta kermajuustoseokseen.
Kuusi / Katarina Zunic
Taita jäljellä oleva kermavaahto kermajuustoseokseen lastalla.
Kuusi / Katarina Zunic
Levitä kermajuustoseos jäähdytetyn karpalogelatiiniseoksen päälle. Ripottele pähkinöillä.
Kuusi / Katarina Zunic
Peitä ja jäähdytä 2 tuntia ennen tarjoilua.
Kuusi / Katarina Zunic
Tarjoile leikkaa neliöiksi ja nosta ulos joustavalla lastalla.
Kuusi / Katarina Zunic
Tarjoile ja nauti!
Kuusi / Katarina Zunic
Reseptin tunnisteet:
- karpalo
- jälkiruoka
- eteläinen
- joulu
