Kuusi
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 667 | kalorit |
| 56g | rasva |
| 18g | Hiilihydraatit |
| 24g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 667 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 56 g | 72% |
| Tyydyttynyt rasva 32 g | 161% |
| Kolesteroli 196 mg | 65% |
| Natrium 754 mg | 33% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g | 6% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 24 g | |
| Kalsium 128 mg | 10% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tässä on nopea ja helppo kananuudelikeittoresepti, ja se on tarpeeksi runsas perheen ateriaan. Tiivistetyt keitot ja todellinen kerma tekevät tästä keitosta rikkaan ja kermaisen lisääen samalla upeaa makua. Mutta se ei ole kaikki valmisruoat; tuoreet hienonnetut vihannekset, jotkut yrtit ja jäädytetyt herneet ja porkkanat tekevät siitä ravitsevan, värikkäitä ja täyteläisen maun.
Tarjoile tämä herkullinen kanannuudelikeitto lounaaksi tai illalliseksi, keksejä tai keksejä ja heitettyä salaattia. Voit käyttää vapaasti rikki linguini tai spagetti tässä ruokia nuudelien sijasta. Tai lisää keittoon noin 1 kuppi keitetyt riisit. Katso vinkkejä ja muunnelmia saadaksesi lisää ideoita.
ainekset
- 2 rkl voita
- 1 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 kuppi selleriä (hienonnettu)
- 1/4 kuppia tuoretta persiljaa (hienonnettu; tai noin 1 rkl kuivattuja persiljahiutaleita)
- 2–3 kuppia keitetyt kanat (kuutioiksi)
- 1 (10 3/4-unssi) kanan keittokermakerma (laimentamaton)
- 1 (10 3/4 unssia) voi sieni keittokermaa (laimentamaton)
- 5 kupillista kananliemettä (vähän natriumia)
- 1 niukka tl siipikarjan mausta
- 1/4 tl kuivattua timjami-lehtiä
- 1/4 tl vastajauhettua pippuria
- 2 kuppia jäädytettyä hernettä ja porkkanaa
- 1 1/2 kuppia raskasta kermaa tai puolitoista
- 4 unssia keskimääräisiä nuudelit (keitetyt ja valutettu)
- Kosher-suola (maun mukaan)
- Krutonki, keksejä tai keksit tarjoilua varten
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sulata voi suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja selleri ja kypsennä, kunnes sipuli on tarjous.
Kuusi
Lisää persilja, kana, kanaliemi, keitot, siipikarjan mausteet, timjami ja pippuri. Kiehauta; alenna lämpö keskitasolle ja hauduta 20 minuuttia.
Kuusi
Lisää jäädytetyt herneet ja porkkanat, peitä ja hauduta 10 minuuttia kauemmin.
Sekoita kerma tai puolikas ja keitetyt nuudelit; suolaa maun mukaan. Kuumenna läpi.
Kuusi
Tarjoile keitto kekseillä tai kuumilla leivonnaisilla kekseillä tai korista se krutonkeilla tai osterihakkeilla.
Kuusi
Nauttia!
vinkkejä
- Tämä on hieno keitto juhliin tai potukkiin. Skaalaa resepti ylös ja siirrä se hitaaseen keittimeen tarjoilua varten. Aseta hidas liesi lämpimään.
Reseptimuunnelmat
- Käytä leivänvalmistetun kanan kuutioitua lihaa tai osta paketti jäähdytettyjä paahdettuja broilerin rintakaistaleita. Korvaa herneet ja porkkanat sekoitetulla vihannespaketilla.
Reseptin tunnisteet:
- Porkkana
- päivällinen
- eteläinen
- pudota
