Brian Leatart / Photodisc / Getty-kuvat
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 4 - 5 annosta
Kylmät juomat ovat keskeisiä Marokossa, koska ne auttavat kuumentamaan lämpöä. Näiden suosittujen jäähdytettyjen juomien joukossa ovat pirtelöt ja smoothiet. Toisin kuin useimmat tunnetut smoothiet, Marokon tyylin pirtelöt ja smoothiet sisältävät kuitenkin jogurttia harvoin. Tämä smoothie-resepti sisältää makeutettua tiivistettyä maitoa ( lait concentré sucré ), joka luo terveellisille hedelmä smoothieille määrän ja kermaisuuden.
Parhaan maun saavuttamiseksi tuoreet mansikat ovat ihanteellisia, mutta jos niitä ei ole saatavilla (tai ei mieleiseksesi), voit käyttää pakastettuja mansikoita. Varmista vain, että poistat tai vähennä jäätä.
Tarjoile tämä kermainen mansikka smoothie iltapäivän tai illan noutona, tarjoillaan ampumalasissa juhlajuomana tai Ramadanissa iftarilla paaston aikana.
ainekset
- 1 1/2 naulaa / noin 700 g tuoreita mansikoita
- 14 unssia / 397 g makeutettua tiivistettyä maitoa
- 1 - 2 kupillista / 236 - 475 ml kylmää vettä
- Valinnainen: 2 rkl. vastapuristettu sitruunamehu (tai maun mukaan)
- Valinnainen: 1 tarjotin jäätä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Korjaa ja pese mansikat. Valua. Jos aika sallii, jäähdytä, kunnes olet valmis valmistamaan smoothiet.
Käsittele tehosekoittimessa mansikoita ja tiivistettyä maitoa, kunnes marjat ovat täysin soseutuneet ja seos on sileä ja kermainen. Sekoita 1 - 2 kuppia kylmää vettä juoman säätämiseksi halutun paksuuden ja makeuden mukaan.
Lisää haluttaessa sitruunamehua ja jäätä ja jatka käsittelyä, kunnes jää on murskattu ja sekoitettu hyvin smoothieen.
Kaada lasit ja tarjoile.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- mielistelijä
- mansikka smoothie
- aamiainen
- marokkolainen
