Kuusi syö / Julia Hartbeck
- Yhteensä: 7 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 2 kiloa (6 - 8 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 98 | kalorit |
| 3g | rasva |
| 18g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 kiloa (6 - 8 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 98 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 3 g | 4% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 9% |
| Kolesteroli 8 mg | 3% |
| Natrium 90 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g | 7% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 43 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä kolmen ainesosan resepti helppoon crock pot -lasitettuihin porkkanoihin on herkullinen. Vauvan porkkanoiden kanssa valmistaminen on niin helppoa. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on avata laukku ja poptaa ne hitaan liesiin. Poista kaikki, jotka näyttävät kutistuneilta tai halkeilevilta, koska ne eivät näytä niin mukavalta valmiin ruuan kohdalla.
Jos olet koskaan onnekas löytää todellisia vauvan porkkanoita markkinoilta, nuoria porkkanoita, joiden yläosa on edelleen kiinnitetty, käytä niitä tässä resepissä. Leikkaa vain lehdet ja jätä osa vihreästä varresta kiinni, hankaa porkkanat ja keitä. Joskus voit löytää erivärisiä porkkanoita, etenkin yhteisyrityksissä ja luomumarkkinoilla. Ne ovat kauniita ja herkullisia.
Tämä on erinomainen lisuke tarjoillaan, kun grillaat pihvi tai kanaa tai lomien aikana. Hidas liesi on hieno tapa vapauttaa uunisi leivonnaisvalssien tai sivuruokien valmistamiseksi tai kiitospäivän kalkkunan tai jouluinkinkin paistamiseksi.
Voit keittää myös muita juureksia tällä menetelmällä. Ajattele pastellinipien tai naurisien keittämistä tai keitä bataatteja tällä tavoin kiitospäivänä. Kuori ne vain ja viipaloi ne ohuiksi nauhoiksi tai paloiksi. Käytä samoja määriä ja samoja ainesosia. Voit lisätä mausteita tai yrttejä myös tähän reseptiin. Kaneli tai muskottipähkinä olisi herkullista tai käy mausteisella reitillä ja lisää cayennepippuria, murskattua punapippurihiutaleita tai jauhettua jalapeño-paprikaa.
Tarjoile yhdessä lihamureen, paahdetun kanan tai paistettujen kalojen kanssa syksyllä ja talvella helpon ja herkullisen aterian yhteydessä.
20 sivuruokaa, jotka voit helposti tehdä kokkareissa
ainekset
- 2 kiloa pussi-vauva-porkkanaa
- 1 1/2 kupillista vettä
- 1/4 kuppi hunajaa
- 2 rkl voita
- 1/4 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Yhdistä porkkanat ja vesi 3–4-kvarttisessa potissa. Peitä ja keitä matalalla alueella 6 - 8 tuntia tai kunnes porkkanat ovat pehmeitä, kun ne on lävistetty haarukalla.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Tyhjennä porkkanat kauhaamalla ne urallisella lusikalla ja asettamalla ne kulhoon. (Tämän jälkeen voit pyyhkiä kuumaa vettä (ole varovainen!) Kauhalla tai pitkällä kahvalla varustetulla mittakupilla. Tai nosta varovasti kuumilla tyynyillä tai uunikäsineillä hitaasti keittoastia ja valuta porkkanat siivilään.)
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Laita tyhjä insertti takaisin lämmityselementtiin. Palauta porkkanat hitaaseen liesiin.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Sekoita hunaja, voi ja suola ja pippuri. Sekoita varovasti, mutta hyvin.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Peitä ja keitä matalalla 30 minuutin ajan, kunnes lasitettu.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Tarjoile heti ja nauti!
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Kärki
- Jos et halua käyttää vauvan porkkanaa, voit kuorita 4–5 suurta porkkanaa, leikata ne pituussuunnassa tai leikata ne paloiksi ja käyttää niitä tässä yksinkertaisessa reseptissä.
Reseptin tunnisteet:
- Porkkana
- Lisuke
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
