Lew Robertson / Brand X -kuvat / Stockbyte / Getty Images
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 12 muffinnia (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 280 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 36g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 muffinnia (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 280 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 17% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 33% |
| Kolesteroli 99 mg | 33% |
| Natrium 423 mg | 18% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 36 g | 13% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 143 mg | 11% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä mustikkamuffinit ovat päällä kaneli-sokerilla, tai ripottele muffineja sisustussokerilla tai vaniljasokerilla, jos sinulla on sitä. Tuoreet mustikat ovat ihania, mutta voit käyttää pakastettua tässä resepissä.
ainekset
- 1/2 kuppi voita, pehmennetty
- 1 kuppi sokeria
- 2 isoa munaa, lyöty
- 1/2 kupillista maitoa
- 2 kupillista jauhoja (9 unssia)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 2 kuppia tuoreita mustikoita, (voidaan käyttää pakastettuina)
- 2 ruokalusikallista kaneli-sokeria täyttöä varten
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F.
Voitele 12 kupillinen muffinssinat.
Kerma voita ja sokeria sekoittimella sähkösekoittimella. Lisää munat ja sekoita hyvin; sekoita maito.
Yhdistä toisessa kulhossa kuivia aineosia ja sekoita hyvin. Lisää kuiva seos ensimmäiseen seokseen; sekoita yhdistää. Taita kevyesti mustikoihin.
Täytä voidelut muffinssikupit noin kaksi kolmasosaa täynnä. Ripottele yläosat hiukan sokerilla.
Paista noin 20 minuuttia tai kunnes yläosat ovat vaaleanruskeita.
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- aamiainen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
