Maren Caruso / Taksi / Getty-kuvat
- Yhteensä: 9 tuntia 30 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 9 tuntia
- Saanto: 20 (10 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 297 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 22g | Hiilihydraatit |
| 19g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 20 (10 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 297 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 22% |
| Kolesteroli 67 mg | 22% |
| Natrium 125 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 22 g | 8% |
| Ruokakuitu 4 g | 14% |
| Proteiini 19 g | |
| Kalsium 150 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä on hidas liesi-spagetti kastike, jolla on runsaasti makua valkosipulista, italialaisista yrtteistä ja maustetuista lihapullista.
ainekset
- 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 vihreä paprika (hienonnettu)
- 4 rkl oliiviöljyä
- 1 iso (28 unssia) voi palattua tomaattia
- 1 iso (28 unssia) voi murskata tomaatteja
- 1 pieni (6 unssia) voi tomaattipastaa
- 1 kuppi kuivaa punaviiniä
- 1 rkl kuivattua oreganoa
- 1/2 rkl kuivattua basilikaa
- viiva suola (tai maun mukaan)
- 1 rkl sokeria
- Lihapullot:
- 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
- 3 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl kuivattua basilikaa
- 1/2 kuppi romanojuustoa
- 1 rkl kuivattua persiljaa
- 1 muna
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Vaaleanruskea valkosipuli ja vihreä paprika 4 rkl oliiviöljyä raskas paistinpannu liesi. Siirrä crockpotiin. Lisää tomaatit, sose, punaviini, oregano, basilika, suola ja sokeri.
Sekoita lihapallon aineosat huolellisesti ja muodosta lihapulliksi. Voit joko leipoa nämä (noin 20 minuuttia foliovuorillisessa leivinpannulla lämpötilassa 375) tai kypsentää ne 2 ruokalusikallisessa oliiviöljyssä kääntämällä usein, kunnes ne ovat ruskeantuneet.
Lisää lihapullit kastikkeeseen ja raaputa kaikki tiput kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja peitä.
Keitä matalalla 6-8 tuntia.
Tarjoile kuumien keitettyjen pastojen kanssa italialaista leipää ja raastettua romanojuustoa.
Saatat myös pitää
Hidas liesi Bolognese kastike
Spagetti kastike resepti
Marian italialaiset lihapullot
Tomaattikastike vihanneksilla ja basilikalla
Reseptin tunnisteet:
- lihapullia
- pääruoka
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
