Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: noin 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 106 | kalorit |
| 4g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 106 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 4 g | 5% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 294 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kurvikas kasvissyöjä quinoa-salaatti on terveellinen ja vähärasvainen yksinkertainen quinoa-lisuke, joka on herkullinen kuuma kuin pilaf tai kylmä kuin quinoa-salaatti. Valmistettu vain muutamasta yksinkertaisesta aineosasta, mukaan lukien curryjauhe, quinoa, rusinat ja indiapähkinät. Tämä on yksinkertainen resepti, joka on täydellinen kuin se on tai on yhtä helppo mukauttaa.
Tarvitsetko sen täydellisen aterian? Lisää paistettua tofua. Tuntuuko eksoottiseksi? Lisää herukoita rusinoiden sijasta. Onko sinulla ylimääräisiä tuoreita yrttejä käsillä? Napsauta tuoretta persiljaa, korianteria tai minttua. Tämä resepti on sekä kasvissyöjä että vegaani. Käytä gluteenitonta tai kotitekoista kasvisliemiä, jos tarvitset sen myös gluteenitonta.
ainekset
- 1 kuppi keittämätöntä quinoaa
- 2 kupillista kasvisliemiä
- 1 tl curryjauhetta
- 1 tl inkivääriä
- Dash suolaa
- 1/3 kuppi rusinoita
- 1/3 kuppia cashew-paloja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Kuumenna vihanneslieme kiehuvaksi ja lisää quinoa ja mausteet.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Peitä ja keitä 12-15 minuuttia, kunnes quinoa on pehmeää ja pörröistä. Sekoita rusinat ja cashewit.
Kuusi syö / Anastasiia Tretiak
Reseptin tunnisteet:
- Kvinoa
- Lisuke
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
