Kun valmistelet jälkiruokia suurille juhliin ja lasten syntymäpäiviä, vierailijoillasi on usein erilaisia ruokavalioita ja ruoka-allergioita, mukaan lukien laktoosi-intoleranssi, maitoallergia, muna-allergia ja vegaaniruokavalio, joten on hyvä olla valmistautunut! Nämä meijeritön ja munavapaa jälkiruokareseptit ovat suosikkeihini, kakkuista ja evästeistä vaniljakastikkeisiin ja karamelleihin, ja ne varmistavat, että kaikki voivat nauttia juhlasta.
-
Kakut ja cupcakes
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images
On vain vähän jälkiruokia, jotka välittävät juhlialaisuuden aivan kuin kakut. Syntymäpäiviä, suihkut, häitä tai muita juhlia varten nämä kakut ovat joitakin meijeritöntä ja munavapaaa suosikkini:
-
karkit
Alton Brownin meijeritön maapähkinävoi-kammio.
Go Dairy Free
Karkit ja suklaat ovat erityisiä, tyylikkäitä herkkuja, jotka on myös erittäin helppo valmistaa. Lahjoja tai jälkiruokapöytiä varten erityisissä tapaamisissa ja juhlissa nämä meijeritön karkkia sisältävät reseptit ovat munavapaita, kauniita ja aina makea idea:
-
Keksit
Sokeriton vegaani maapähkinävoi, kaurajauho- ja banaanikeksit. Claire Cohen
Evästeet ovat herkkuja, jotka on helppo kuljettaa ja valmistaa etukäteen. Siellä on vain jotain kotitekoisten evästeiden laatasta, joka on lohduttava ja kutsuva. Nämä meijeritön, munamaton luominen ovat lasillisen maidottoman maidon mukana, pakattu laatikoihin tai ruokalaukkuihin lahjoina tai tarjoillaan lautasella loman tai syntymäpäivän aikana.
-
Jälkiruokakastikkeet ja kuorrutukset
Helppo ja tyylikäs vegaaninen sitruunan tihkurappikakku.
Yksi vihreä planeetta
Maitomaattomien kakkujen ja kuppikakkujen jäätämiseen tai muihin kuin meijerijäätelöihin tarjoamiseen nämä vegaaniset kuorrutus- ja jäätelöreseptit ovat kirjaimellisesti kakun jäätämistä:
-
Piirakat ja cobblerit
Vegaaninen mustikkalaventelihampuri.
Vegaaninen kulinaarinen ristiretki
Piirakat ja mukulakot ovat joitakin palkitsevimpia jälkiruokia valmistettaviksi, ja ne vain huutavat mukavaa kotiruokaa. Nämä meijeritön ja munavapaa reseptit ovat niin hyviä, että ne saattavat jopa huijata sinua:
-
Puukot ja asiakaskortit
Maitoton Butterscotch-pudotus.
Maku elämälle
Pudingit ja vaniljakastikkeet ovat mukavia, tyylikkäitä ja tyydyttäviä jälkiruokia, jotka ovat tarpeeksi helppoja arkipäivän herkkuihin, mutta tarpeeksi kauniita erikoisjuhliin. Niin monet reseptit sisältävät maitoa, kermaa, voita ja munia, mutta nämä meijeritön ja munavapaa vanukas reseptit ovat herkullisesti terveellisempiä vaihtoehtoja:
