Donald Gruener - Getty-kuvat
Kaikki kuulostaa niin houkuttelevalta - miten päätät mitä kasvattaa? Ensimmäisenä harkintasi tulisi aina olla istuttaa mitä haluat syödä. Silti joudut tekemään kompromisseja, koska jotkut viljelykasvit eivät yksinkertaisesti kasva kaikilla alueilla. Maapähkinät vievät paljon kauemmin kuin USDA Zone 5 todella tarjoaa. Monet munakoisot tarvitsevat pitkän ajan lämpöä ja aurinkoa menestyäkseen hedelmiä. Punnitse seuraavat seikat, ennen kuin teet lopullisen luettelon kasviviljelyssasi kasvaa.
Mikä on eniten bang sinun buck?
Jos tilaa on ongelma, tee luettelo vihannesten suosikkeista, katso sitten siemenluetteloita ja katso, mikä on näiden vihannesten keskimääräinen etäisyys samoin kuin saat yhden sadon tai useita. Maissi on avaruuspoika. Tarvitset useita riviä maissia, jotta voit riittää pölyttämään toisiaan ja tuottamaan maissin todelliset korvat. Maissi kestää kuukausia kypsymiseen, ja saat periaatteessa yhden hyvän poiminnan sadosta, ellet ole porrastettu istutusta. Toisessa päässä napapavut vievät hyvin vähän tilaa ja tuottavat jatkuvasti viikkoja.
Mitä paikallisesti kasvatetaan?
Milloin olet noin nauttimaan sadostasi?
Aiotko korjata sadon, kun sato on kypsä? Jos olet vain viikonloppuisin, vihannesten puutarhanhoito on haaste, mutta ei mahdotonta. Liian kypsä tomaatti on edelleen herkullinen, mutta pavut ja kesäkurpitsa voivat kasvaa valtavaksi silmänräpäyksessä. Jos aiot ottaa pitkän loman tai jopa useita lyhyitä lomia, kannattaa sopia ystäväsi kanssa tullakseen ja korjaamaan kypsät vihannekset. He saavat tuoreita vihanneksia, ja kasvit tuottavat pidempään.
Tuoreet tai säilötyt?
Jos pääasiallinen syy vihannespuutarhanhoitoon on tuoreet vihannekset koko kesän ajan, kannattaa suosia vihanneksia, jotka alkavat kypsyä varhain ja tuottavat jatkuvasti. Valittavissa on monia, mukaan lukien tomaatit, paprikat, retiisit, salaatti, pavut ja parsakaali. Toisaalta, jos aikomuksesi on kasvattaa niin paljon ruokaa perheellesi kuin mahdollista, aiot harkita vihanneksia, jotka säilyvät kuukausia, ja vihanneslajikkeita, jotka yleensä kypsyvät suurina erinä. Syksyiset puutarhat pidentävät tiettyjen vihannesten kasvukautta. Kiihtyvät talvipalat säilyvät kuukausia, kun taas kesäkurpitsaa on syytä syödä ennen kuin se on tarpeeksi suuri tarvitsemaan omaa puutarhaa. Määrittelemättömät naudanliha-tomaatit muodostuvat ja kypsyvät spurteina, kun taas determintoidut pasta-tomaatit asettaa ja kypsyvät kaikki hedelmänsä lyhyessä ajassa täydellisesti suuren erän säilyttämiseksi.
Lopullinen päätös
Ota kaikki nämä seikat huomioon, laadi vihannesluettelosi ja leikkaa se sitten kahtia. Et tarvitse niin paljon kuin luulet. Esimerkiksi ei ole ennenkuulumatonta saada yli 40 tomaattia yhdestä suuresta kasvista.
Nyt olet valmis lisäämään, kuinka paljon tilaa kaikki nämä kasvit vievät, ja kokoa puutarhaasi. Jos tämä on ensimmäinen vihannespuutarha, aloita käsittelemästä koosta, vaikka se tarkoittaa vähemmän kasveja tai vihanneslajikkeita. Voit aina kokeilla jotain erilaista ensi vuonna.
