Diana Rattray
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 12 puolikkaata (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 107 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 2g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 puolikasta (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 107 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 10% |
| Kolesteroli 210 mg | 70% |
| Natrium 148 mg | 6% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 2 g | 1% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 33 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä yksinkertaiset, klassiset rikkaat munat on maustettu makealla maulla ja pienellä sinapilla. Lisää niin paljon tai vähän majoneesia kuin haluat.
ainekset
- 6 kovaa keitetyt munat
- 1 - 1 1/2 rkl majoneesia (tai kostuttamiseksi)
- 1 tl valmistettua sinappia (tai maun mukaan)
- 2 rkl makeaa suolakurkkua nautinto (tai maun mukaan)
- Suola ja mustapippuri (maun mukaan)
- Koristele: viivapaprikaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuori munat varovasti ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa. Aseta puolikkaat lautaselle tai muna-alustalle. Jos leikkaa hyvin ohut viipale munien pohjasta, ne eivät heilu.
Poista ja soseuta keltuaiset; yhdistä majoneesi, sinappi ja nauti. Maista ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan. Lisää lisää majoneesia, jos haluat.
Täytä munapuoliskojen keskukset keltuaiseoksella. Koristele ripottelemalla jauhettua paprikaa.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Kananmuna
- alkupala
- eteläinen
- uudenvuoden
