Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 242 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 11g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 242 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 1% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 16 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokakuitu 8 g | 27% |
| Proteiini 11 g | |
| Kalsium 9 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Dorflinger on todella klassinen cocktail. Se on yksi niistä juomista, jolla on kiehtova, ainutlaatuinen ja monimutkainen maku, jota et voisi odottaa vain kolmesta aineosasta.
Tämän reseptin kauneus on, että Plymouth Gin ja absint ovat kaksi yhtä rohkeaa ainesosaa, jotka todella toimivat ihanasti yhdessä. Gini on täyteläinen ja siinä on vihjeitä hedelmistä kasvitieteellisissä muistiinpanoissa. Kun pari on abstraktin aniksen maun kanssa ja appelsiininkarvaisten lopullinen aksentti, sinulla on mielenkiintoinen maku vanhan koulun cocktaileista parhaimmillaan.
Tämä cocktail sai alkunsa kieltoa edeltävinä päivinä. Se nimettiin todennäköisimmin kuuluisan lasinvalmistajan Christian Dorflingerin mukaan. Dorflinger oli kotoisin White Millsistä, Pennsylvaniasta. Hän tunnetaan hienon lasiesineen valmistuksesta "loistavana aikana", mukaan lukien - melko sopivasti - juoma-astiat.
ainekset
- 2 unssia Plymouth Gin
- 1 unssi absintti
- Dash oranssi katkeroita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kaada gin ja absintti jäällä täytetyssä cocktail-ravistimessa.
Kuusi
Sekoita hyvin.
Kuusi
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Kuusi
Lisää ylimääräinen viiva tai kaksi oranssia katkeroita maun mukaan.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kuinka vahva Dorflinger on?
Aina on parasta nauttia absinttijuomia maltillisesti, rajoittaen jopa yhden yötä kohti, koska se on melko voimakasta tislattua alkoholijuomaa. Absintti pullotetaan usein mojovaan 45-prosenttiseen ABV: hen (90 todiste) - vaikka se voi olla paljon vahvempi - ja tämä resepti kaataa huomattavan määrän sitä. Plymouth Gin on 41, 2 prosenttia ABV (82, 4 todistettu), vaikka myös merivoimien vahvuus on saatavana 57 prosentin ABV (117 todiste).
Näiden numeroiden pitäisi osoittaa, että tämä ei ole millään tavoin heikko juoma, varsinkin kun ne ovat Dorflingerin ainoat ainesosat. Tavallisessa Plymouth Ginissä tämän alkoholipitoisuus on keskimäärin noin 36 prosenttia ABV: tä (72 todistetta).
Gini ja Absintti
Dorflinger ei ole ainoa klassinen cocktail, joka soittaa ginin ja absintin parinmuodostusta, vaikka se on yksi harvoista, joka käyttää Plymouth Giniä. Duo esiintyy useissa ajattomissa resepteissä ja useimmiten absintin vahvaa makua käytetään herkempänä korostuksena.
Corpse Reviver nro 2: Klassisen ruumiin reviverin gin-versioon lisätään vain ripaus absinttia. Tämä on resepti, jonka jokaisen cocktailin tuntijan tulisi kokeilla ainakin kerran.
Ranskan helmi: Plymouth Gin ja absintti ovat taas yhdessä tässä hauskassa cocktailissa, joka on melko epätavallista. Tämä pariliitos on korostettu tuoreella mintulla ja kalkilla, kuten rock-karkkisiirappilla.
Apinarauhas: Tämän juoman epätavallisen nimen takana on mielenkiintoinen tarina, mutta älä anna sen vähentää sinua kokeilemasta sitä. Resepti huuhtelee cocktaillasin absintillä, jättäen vain pohjimmiltaan makua ginin, appelsiinimehun ja grenadiinin makeammalle maulle. Se on herkullista.
Jälkiruoka Cocktail: Kiertämällä klassista gin martini, tämä cocktail lisää absintti yhdistelmä gin ja kuiva vermutti. Se on virkistävä ja kiehtova, täydellinen valinta jokaiselle, joka nauttii kuivemmista cocktaileista.
Tuxedo-cocktail: Vaikka voit käyttää mitä tahansa anisilikeriä tässä klassisessa reseptissä, absintti on loistava valinta. Perustuen kuuluisaan ginin ja kuivan vermutin yhdistelmään, se lisää maraschinoa ja anista sekoitukseen. Monimutkaisuus on upea ja se on toinen cocktail, jota et halua antaa.
Reseptin tunnisteet:
- Gin Cocktail
- absint cocktail
- amerikkalainen
- juhla
