CYNeats
- Yhteensä: 11 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Saanto: 4 annosta, grillattua kanaa
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 438 | kalorit |
| 29g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 32g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta, grillattua kanaa | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 438 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 29 g | 37% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 31% |
| Kolesteroli 95 mg | 32% |
| Natrium 170 mg | 7% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 32 g | |
| Kalsium 81 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä grillatun kanan resepti marinoidaan yksinkertaisessa sitruuna-valkosipulimarinaadissa ennen grilliä. Tuloksena on hellä, mehukas, grillattu sitruunakana-resepti, joka on täydellinen kesäksi. Vaikka tämä grillatun kanan resepti on suunniteltu George Foreman -grillille, voit myös tehdä tämän grillatun sitruunakanan tavallisella grillillä. Muista kääntää kana grillin puoliväliin, kun käytät tavallista grilliä.
Valmistusvinkit: George Foreman -grillin käyttäminen kanan valmistukseen
Muutamia yksinkertaisia asioita on pidettävä mielessä, kun grillataan kanaa George Foreman -grillillä. Tarjouksen tulosten saavuttamiseksi käytä vain luuttomia kananrintoja tai reidejä. Liha voidaan keittää sellaisenaan tai kaatamalla lihanpoistimella kypsennystä nopeammin.
Kanaa on aina keitettävä, kunnes se on valmis perusteellisesti (noin 4–6 minuuttia), jotta et sairastu. Älä leikkaa kanaa ruoanvalmistuksen puolivälissä George Foreman -grillillä - mehut loppuu ja lopussa on kuiva kanapala. Voit tarkistaa, onko se kypsennetty kokonaan koskettamalla rinnan keskustaa haarukalla huomataksesi kiinteyden. Keitetyn kananrinnan tulisi tuntua tiukalta, mutta ei kovalta. Vaihtoehtoisesti voit käyttää lihalämpömittaria sisäisen lämpötilan tarkistamiseen. (Syömisen tulisi olla vähintään 165 F.)
ainekset
- 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua (noin 1 sitruuna)
- 1/4 kuppi oliiviöljyä
- 3 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri
- 1 kiloa luutonta, ihottomia kananrintaa (noin 4 isoa broilerin rintafilettä)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Vatkaa suureen kulhoon sitruunamehu, oliiviöljy, valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää kananrintaa, kääntämällä kerros marinaadiksi. Jääkaapissa marinoitu kana 30 minuutin ajan.
Kuumenna George Foreman -grilli tai tavallinen grilli.
Keitä kananrintaa grillillä 5–6 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsennettyjä. Jos käytät tavallista grilliä, käännä kanarinnat kypsennysajan puoliväliin.
Siirrä lautasille ja tarjoa heti. Tämä ruokia tarjoillaan parhaiten tuoreella puutarhasalatilla tai grillattujen kasviksien kanssa.
Kärki
- Siivousvinkit: Heti kun olet tehnyt kanan grillaamisen, irrota grilli pistorasiasta ja jauha grillauspinnat vedellä. Kun grillauspinnat ovat jäähtyneet, pyyhi grillilevyt miedolla astiasaippualla kostealla sienellä tai paperipyyhkeellä. Pyyhi grilli puhtaalla puhtaalla paperipyyhkeellä, jonka päällä on vettä.
Reseptin tunnisteet:
- sitruuna
- päivällinen
- amerikkalainen
- pudota
