Lindsay Moe / Unsplash
Siinä jotain maagista tuo vohvelin rapea ruudukko, joka vangitsee makean siirappin ja sulatetun voin altaat. Olipa suosikkityyppinen vohveliksi makea tai suolainen, yksi parhaan makuisen ja hyvännäköisen vohvelin avaimista on puhdas vohvelivalmistaja (ei tykkää vohvelista, joka tarttuu valmistajaan ja tulee esiin revittyinä kappaleina).
Hauska seikka
Termejä vohvelirauta ja vohvelilaite valmistetaan nykyään vaihdettavasti. Vohvelirauta on teknisesti valmistettu valuraudasta, ei-sähköinen, ja sitä käytetään vohvelien keittämiseen suoraan lieden tai nuotion päällä. Vohvelivalmistaja on pieni sähkölaite, jossa on kiinteät tai irrotettavat levyt. Jos sinulla on todellinen vohvelirauta, se tulisi puhdistaa samalla tavalla kuin valurautagrilli tai astiasto.
Kuinka usein puhdistaa vohvelirauta
Vohvelirauta on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen. Tämä poistaa ruokahiukkaset, jotka voivat antaa bakteereille kasvaa. Yksityiskohtaisempi puhdistus usean käytön jälkeen poistaa ylimääräisen öljyn, joka voi muuttua räätälöityä ja pilata seuraavan vohvelierän maun. Jos käytät vohvelirautaa vain satunnaisesti, syvällisempi puhdistus on tehtävä ennen laitteen varastointia.
Mitä tarvitset
Tarvikkeet
- PaperipyyhkeetTiskinpesuaineNeulevesiLeitosooda vetyperoksidia
Työkalut
- Pehmeäharjainen harjaHiontamaton sieniMikrokuitukangasPesuallas tai astianpesukonehammastikkuChopstick (valinnainen) astianpesukone (valinnainen)
Kuinka puhdistaa vohvelirauta irrotettavilla levyillä
-
Irrota pistoke ja anna jäähtyä
Älä koskaan yritä puhdistaa kuumaa vohvelirautaa. Anna laitteen jäähtyä täysin ja irrota laite pistorasiasta onnettomuuksien välttämiseksi.
-
Harjaa pois ruokahiukkaset
Kun vohvelirauta on jäähtynyt, poista kuivuneet paperipyyhkeet tai pehmeäharjaiset harjat (kuten leivonnaisharja) mahdollisten juuttuneiden ruokahiukkasten tai murusten poistamiseksi.
Kärki
Jos jotakin taikinaa paistetaan, kostuta se muutamalla tipalla keittoöljyä. Öljy pehmentää kovaa taikinaa muutaman minuutin kuluttua ja tekee siitä pyyhkimisen helpoksi.
-
Pyyhi ylimääräinen öljy ruuvilevyiltä
-
Valmistele puhdistusliuos
Sekoita kaksi kuppia erittäin lämmintä vettä ja muutama tippa astianpesuainetta. Kostuta mikrokuituliina liuoksella ja väännä kangas ulos, jotta se ei tipu.
-
Puhdista pintarasiat
Pyyhi mikrokuitukankaalla ruudukon pinta alas varmistaen, että pääset jokaisen ruudukkorivin väliin. Huuhtele kangas puhtaassa vedessä ja viimeistele pyyhkimällä ritilät mahdollisten saippuajäämien poistamiseksi.
-
Puhdista laitteen ulkopinta
Käytä samaa puhdistusliuosta pyyhkiäksesi vohvelivalmisteen ulkopinnan alas ja muista seurata huuhtelupyyhe.
-
Kuivaa laite
Kuivaa laitteen sisä- ja ulkopinta pehmeällä liinalla. Älä koskaan säilytä kosteaa vohvelivalmistetta.
-
Syväpuhdista vohvelinvalmistaja
Vaikka olet puhdistanut vohvelissan jokaisen käytön jälkeen, pinnat voivat silti tulla tahmeiksi ja tarvitsevat syvempää puhdistusta. Sekoita leivonta soodapasta ja muutama tippa vetyperoksidia (se voi kuplia hieman). Pinnoita ritilän pinnat ja jopa laitteen ulkopinta paperipyyhkeellä tai leivonnaisharjalla, jos se tuntuu öljyiseltä tai tahmealta.
Anna pasta pysyä pinnoilla tunnin tai kauemmin. Tahnat voivat muuttua ruskeiksi, koska ne imevät ylimääräisen öljyn. Pyyhi sitten pasta ja pellava kostealla mikrokuituliinalla. Käytä hammastikkujen avulla saumoihin tai rakoihin tarttuneiden juurien poistamiseen.
Anna vohvelivalmisteen kuivua ennen varastointia.
Kuinka puhdistaa vohvelivalmistaja irrotettavilla levyillä
Jos vohvelilaitteessasi on irrotettavat levyt, irrota kone pistorasiasta ja anna sen jäähtyä. Pese levyt lämpimässä, saippuavedessä tai aseta astianpesukoneeseen, jos valmistaja suosittelee. Noudata samoja vinkkejä ulkopuolen puhdistamiseen ja levyjen muodostumisen poistamiseen, kuten yllä suositellaan.
Vinkkejä vohvelinkeittimen pitämiseen huippukunnossa
- Älä käytä keittosuihkua ruudukkolevyjen päällystämiseen. Se kertyy ajan myötä ja jättää tahmean jäännöksen. Jos vohvelit tarttuvat, harjaa vähän kasviöljyä leivonnaisharjalla. Älä käytä metallisia tai teräviä astioita (ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset tai lastut) vohvelivalmisteen pinnalla. Naarmut maaliin aiheuttavat tarttumista. Älä koskaan upota vohvelivalmistetta veteen.